Sup Kembang Tahu

yan
yan @cook_2538556

Sup Kembang Tahu

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 bhbawang putih, cincang halus
  2. 1/4 potongayam kampung, potong kecil
  3. 100 grdaging ayam fillet, potong kecil
  4. 1 bksjamur enoki, buang akar dan suwir kecil
  5. 1 batangwortel, potong kecil
  6. 750 mlair
  7. 1 bksmasako isi 11gr
  8. 1 batangdaun seledri, cuci lalu ikat.
  9. 1 batangdaun bawang iris halus
  10. 1 sdmminyak sayur
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. secukupnyalada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kembang tahu hingga lunak lalu sobek sobek kecil sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak sayur, goreng bawang putih lalu masukan potongan ayam kampung dan ayam fillet. Kemudian masukan sedikit kecap ikan, tumis hingga harum. Tidak perlu lama.

  3. 3

    Panaskan air, setelah mendidih masukan tumisan ayam tadi beserta irisan wortel. Rebus hingga wortel agak empuk.

  4. 4

    Masukan kembang tahu, jamur enoki, seledri dan masako. Biarkan hingga mendidih lalu masukan lada dan daun bawang. Biarkan mendidih sebentar. Masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yan
yan @cook_2538556
pada

Komentar

Resep Serupa