Kue ku strowbery lucu..
Baru sempet nulis lagi....alhamdulillah,,, ini pesenan kue nampan biar cantik jadi kuekunya dibuat bentuk strowbery tapi masih belum rapi bangett...agak memble sedikit akibat ditinggal nonton tv....yuuk happy baking bun:)
Kue ku strowbery lucu..
Baru sempet nulis lagi....alhamdulillah,,, ini pesenan kue nampan biar cantik jadi kuekunya dibuat bentuk strowbery tapi masih belum rapi bangett...agak memble sedikit akibat ditinggal nonton tv....yuuk happy baking bun:)
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau sampai mekar
- 2
Blender kacang ijo dan santan, tambhakan gula pasir dan garam sampai halus..
- 3
Masak hasil yang sudah diblender bersama daun pandan di atas api kecil sambil dianduk sampai kalis, sampai bisa di bentuk bola-bola, sisihkan.
- 4
Kulit : campur tepung ketan, gula tepung, kentang dan garam..aduk rata, masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis
- 5
Ambil adonan bagi secukupnya ya,, adonan lebih sedikit beri pewarna hijau muda dan sisanya beri pewarna strobery dan merah tua
- 6
Ambil sedikit adonan merah, bentuk seperti strowbery, pulung yang warna hijau tempel kan untuk daunnya, tusuk-tusuk dengan lidi adonan merahnya biar lebih mirip strowbery.....letakkan diatas daun pisang yang sudah dioles
- 7
Kukus 10 menit dengan api sedang, setiap 2 menit kukusan harus dibuka ya kalau nggakk bisa membele adonannya melebar...
- 8
Iyee...kuekunya jadi olesi minyak tipis-tipis ya,, kemudian ganti lapis daunnya pake yang baru....hehe warna adonan berubah setelah dikukus....sesuai dengan harapan.....taraa.......selamat mencoba bun....
Resep Serupa
-
Kue Ku Strawberi (Oleh -oleh Bandung) Kue Ku Strawberi (Oleh -oleh Bandung)
Membentuk kue ku seperti strawberi untuk membedakannya dengan bentuk pada umumnya. Strawberi juga merupakan salah satu icon kota Bandung. Begitu memasuki kota Bandung, penjaja strawberi sudah terlihat dibgerbang pintu masuk kota Bandung. Beberapa tempat wisata di Bandung juga mengangkat strawberi sebagai daya tatik untuk para wisatawan. Kue ku dengan bentuk strawberi bisa dijadikan sebagai salah satu buah tangan dari kota yang cantik ini. Selamat mrncoba.
-
-
Kue ku strawberry Kue ku strawberry
Dmintai tolong tetangga untuk bawaan lamaran. Mikir2 apa ya biar cantik menarik😁
Yuliarti Istiyanto -
Kue ku Kue ku
Nah ini beneran kue ku yaaa.. cuma karna saya ga punya cetakan nya jadi pakai cetakan kue putu ayu 😅 dan karna mendadak pengennya jadi ga pakai alas daun pisang plus ga punya warna selain warna hijau, jadilah seperti ini penampakannya.. saya lihat resepnya mba Susan Mellyani, buat teman2 yg mau buat kue ku tapi ga punya cetakannya bisa pakai cetakan seperti ini asal cetakannya di oles minyak dan ditabur tepung udaah beres meluncur dengan mulus 😉
-
Kue ku Kue ku
Makan kue ini tuch jadi teringat kue bogis bedanya kue ku tidak di bungkus daun dan isiannya pakai kacang hijau.Biasa... selalu penasaran cara buatnya kalau makan kue yang menurut saya enak, jika suka makannya kenapa tidak untuk belajar membuatnya. pengetahuan yang saya dapatkan kue ini teksturnya lembut dan bisa bertahan kelembutannya bahkan sampai besoknya dan memang benar sampai besoknya lagi masih tetap lembut. Tipsnya adalah penambahan kentang pada adonan kulitnya dan ketika kue matang langsung oles minyak di permukaannya supaya kue tidak menjadi kering dan keras.#PejuangGoldenApron2Minggu17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)