Orak-arik Kentang

Rina Tri Lestari
Rina Tri Lestari @roroasyu
Yogyakarta

Suka kentang dan mau memasukkan sayur di setiap menu makanan.

Orak-arik Kentang

Suka kentang dan mau memasukkan sayur di setiap menu makanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 buahkentang
  2. 1 buahtomat
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyaBawang bombay
  7. 1 buahcabe
  8. Garam
  9. Lada bubuk
  10. 2 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, bersihkan lalu potong dadu kemudian kukus kurang lebih 20 menit.

  2. 2

    Cuci tomat dan sawi putih lalu potong-potong.

  3. 3

    Iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe tipis-tipis lalu tumis sampai harum.

  4. 4

    Taburi garam dan lada secukupnya lalu masukkan irisan tomat dan sawi putih.

  5. 5

    Kocok telur ke dalam wadah tersendiri.

  6. 6

    Masukkan kentang yang telah dikukus wajan lalu tuang telur di atasnya. Tunggu sampai agak matang dan balik atau aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Tri Lestari
pada
Yogyakarta
suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa