Ayam Saus Telur Asin
Akhir-akhir ini, salted egg yolk chicken booming banget. Terdapat salah satu tempat makan di jakarta yang menjual menu tersebut. Dan katanya sih enak banget... Karena saya tinggal di daerah lampung dan tempat tersebut hanya di jakarta. Jadi saya tidak bisa mencicipi nya:( hmmmm ya sudah lah. Kita buat aja dirumah. Nggak kalah enak pokoknya. YUM!
Ayam Saus Telur Asin
Akhir-akhir ini, salted egg yolk chicken booming banget. Terdapat salah satu tempat makan di jakarta yang menjual menu tersebut. Dan katanya sih enak banget... Karena saya tinggal di daerah lampung dan tempat tersebut hanya di jakarta. Jadi saya tidak bisa mencicipi nya:( hmmmm ya sudah lah. Kita buat aja dirumah. Nggak kalah enak pokoknya. YUM!
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk yang agak besar. Masukkan ayam dan tepung tapioka/maizena. Tambahkan garam dan merica. Lalu aduk hingga ayam nya terbalur semua oleh tepung.
- 2
Kemudian, goreng ayam dengan minyak yang agak banyak dan api nya kecil saja. Goreng hingga matang. Kira-kira 10 menit-12 menit. Kalau sudah. Tiriskan
- 3
Buat sausnya! :)
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan daun jeruk. Tumis hingga bawang putihnya coklat keemasan gitu. Tapi jangan gosong ya... Hehe
- 5
Lalu, masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan terlebih dahulu dan tumis hingga berbuih. Lalu campurkan susu cair dikit demi sedikit. 125 ml itu jangan semua ya. Kira-kira jangan kebanyakan. Lalu, masak hingga mengental sausnya.
- 6
Kalau sudah mengental. Angkat dan tuang di atas ayamnya. Bisa juga ayamnya dimasukkan dan diaduk di dalam panci. Dannn jadi dehhhh.. gampang kan? Hehehe
Resep Serupa
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Iseng Iseng Coba Buat Salted Egg Chicken Yang Lagi Happening. Selamat Mencoba:)
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Setelah beberapa kali nyobain chicken salted egg diluaran kayanya rasanya kurang pas sama lidah saya akhirnya coba bikin2 sendiri sesuai taste yg saya suka & mudah sekali. Selamat mencoba🤗
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Kalo ini saya pilih telur asin untuk dijadikan bahan saus yang enak banget. Rasanya sudah seperti salted egg chicken ala resto hehehe. Resepnya saya dapatkan dari YouTube Willgoz Kitchen.#KreasiTelur selain telur ayam#BALONChallenge#Balonweek4
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Bismillah....Baru pertama mencoba memasak chicken salted egg alias ayam saus telur asin.....,🤭menggunakan bumbu instand....🍳🍳🍳#pejuanggoldenbatikapron#MingguKe4#4#cookpadcommunity_bali
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Ini menu beberapa hari lalu, baru sempet nulis langkah2nya. Recook dari @Bunda Anik, dgn penyesuaian bahan yg ada di dapur saya
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Menu restoran nih,,mahal dan dikit.Lagi lagi mending bikin sendiri deh,,rasanya sama enak,,bikinnya jg simple.
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Pas lagi seneng -seneng nya sama saus telur asin, jadi apa-apa di sausin telur asin 😀. Sajian super simpel dan tanpa ribet#PejuangGoldenApron3#Minggu38#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Seringnya makan protein ber saus kan telur asin itu di menu hotel atau resto-resto agak middle high, karna jarang banget ditemuin - mungkin sekarang udah banyak-. Enak banget rasanya, sekali nyobain langsung ketagihan wkwkwk.Pernah sekali bikin dari kuning telur asin yang beli di pasar, ahh sebel.. Gak asin, dan 11-12 tuh sama kuning telur ayam rebus biasa. Kecewa euy.Pas dapet telur asin dari brebes, aku coba bikin lagi, dan endul bangetttt.Nah sekarang, gak susah payah nyari telur asinnya dulu. Udah ada telur asin saset an di ind*m*rt, harganya gak mahal dan rasanya cukup enak.Yukk cobain juga.
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Gampang bikinnya & enak juga rasanyaa..yuk coba buat sendiri drumah 😊
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Ini sebenernya aku suka banget taste nya.. Unik banget, berawal dari pensaran gimna rasa telur asin dimasak gini. Sayang seribu sayanggggg.. Si Lita ga doyan. Dia ga doyannya karena emang ga suka telor asin :( .. Enak banget pake nasi angetNOTE: Bahan kering bisa diganti tepung bumbu serbaguna
-
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Bikinin anak bayi 1+ biar gak bosen makan ayam cincang. Double protein dan lemak juga yaah jadinya. Alhamdulillah anaknya doyan, lebihnya juga bisa dimakan ibuknya 😝
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar