Braised Tofu With Shrimp

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Edisi menginap dirumah adik, mesti pinter2 masak dengan bahan dan bumbu seadanya, karena doi memang jarang masak😅, lebih suka jajan diluar.
Disini juga susah banget mau beli sayuran, mesti kepasar😔, kemaren kepasar beli tahu dan beberapa sayuran yg bisa disimpan beberapa hari.
Buka cookpad, nemu resepnya "Melz Kitchen", pas banget bahannya siap di kulkas semua, langsung eksekusi deh.
Pokonya ga ada deh acara nginep rumah orang mesti jajan, no..no..no.., ayo masak aja😉

Braised Tofu With Shrimp

Edisi menginap dirumah adik, mesti pinter2 masak dengan bahan dan bumbu seadanya, karena doi memang jarang masak😅, lebih suka jajan diluar.
Disini juga susah banget mau beli sayuran, mesti kepasar😔, kemaren kepasar beli tahu dan beberapa sayuran yg bisa disimpan beberapa hari.
Buka cookpad, nemu resepnya "Melz Kitchen", pas banget bahannya siap di kulkas semua, langsung eksekusi deh.
Pokonya ga ada deh acara nginep rumah orang mesti jajan, no..no..no.., ayo masak aja😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍤Bahan utama :
  2. 2 buahtahu cina (tahu putih besar), belah 4
  3. 100 grudang / ayam, bersihkan, cincang kasar
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 batangdaun bawang, iris -+5 cm, belah2 melintang
  6. 🍤Saus (aduk, campur jadi satu) :
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtmasako
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdmkecap inggris (optional)
  13. 1 sdttepung maizena
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dengan minyak banyak dan panas, ga usah sampai terlalu kering, cukup hingga berkulit

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang / ayam cincang, aduk2 hingga kaku

  3. 3

    Masukkan semua bahan saus yang sudah diaduk jadi satu sebelumnya, aduk hingga mengental dan meletup2

  4. 4

    Tuang tahu, biarkan sesaat, kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api

  5. 5

    Sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa