Kepiting Nano Nano

sedik
sedik @cook_2576893
Yogyakarta

Ide dasarnya adalah membuat kepiting yg bisa masuk ke lidah pecinta smua rasa,jd ada manis asam asin gurih dan pedas,kompletlah...

Kepiting Nano Nano

Ide dasarnya adalah membuat kepiting yg bisa masuk ke lidah pecinta smua rasa,jd ada manis asam asin gurih dan pedas,kompletlah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 500 gramkepiting
  2. 2 butirtelur asin
  3. 3 sdmmentega
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahbawang bombay
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmgula pasir
  10. secukupnyamerica dan garam
  11. secukupnyadaun bawang
  12. secukupnyasaus sambal botolan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus kepiting hingga matang lalu goreng sebentar,tiriskan,sisihkan

    Cincang halus bawang putih
    Iris tipis 1 bawang bombay,satunya iris agak tebal (buat garnis)
    Cincang halus telor asin (putih dan kuningnya cincang terpisah)
    Iris tipis cabe rawit
    Iris melintang daun bawang

  2. 2

    Masukkan mentega ke dlm wajan lalu tambahkan kuning telor asin,stelah tercampur masukan bawang bombay n bawang putih,tumis hingga harum

    Masukkan cabe rawit dan saus tiram,stelah tercampur masukkan kepiting dan irisan bawang bombay garnis serta jeruk nipis peras diatasnya,aduk2 sbentar

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya,masukkan daun bawang,gula pasir dan saus sambal botolan sesuai selera lalu taburi dgn cincangan putih telor asin...
    Cicipi lalu sesuaikan dgn selera merica dan garam...
    Siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sedik
sedik @cook_2576893
pada
Yogyakarta
pengangguran terpaksa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa