BakPau Kelapa muda

Uniqee Pricillaa Prameswarii
Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406
Tangerang Selatan

Rasa penasaran saya membuat bak pau isian kelapa mda adalaha berawal saya selalu membeli bakpau di toko dengan harga yang cukup mahal dan kurang puasenikmatinya (karena dengan harga)yang cukup mahal tentubelinya pin sedikit hehheheheheh...akhirnya saya bikin sendiri dan puas luar biasa.

BakPau Kelapa muda

Rasa penasaran saya membuat bak pau isian kelapa mda adalaha berawal saya selalu membeli bakpau di toko dengan harga yang cukup mahal dan kurang puasenikmatinya (karena dengan harga)yang cukup mahal tentubelinya pin sedikit hehheheheheh...akhirnya saya bikin sendiri dan puas luar biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 porsi
  1. 150 gramTepung terigu segitiga biru
  2. 50 gramtepung tang mien
  3. 75 gramMentega putih
  4. 75 gramGula halus
  5. 250 mlSusu cair dingin (tidak dipakai semua tergantung kelembaban tepung)
  6. 1 sdmfermipan/ragi
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 20 cuproti/kertas roti

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Isian kelapa sebelumnya sudah di persiapkan.

  2. 2

    Campur semua bahan dan uleni sampai kalis.dan elastis(air susu cair tidak perlu di habiskan)tergantung dari kelembaban tepung.

  3. 3

    Adonan yang sudah kalis tadi biarkan 1 jaman dam tutupo dengan kain lbab dan biatkan hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Ambil adonan dam tinju di atas meja yang telah di taburi tepung agar tidal lemgket lalu adonan do giling dengan penggilingan kayu 2cmanan lalu cetak dengan gelas ukuran sedanga lalu isi adonan dengan kelapa muda / enten enten kelapa dengam cara sesuai selera bisa dibikin bulat biasa atau mawar.lalu simpan di atas cup roti /kertas roti .ulangi adonam seperti itu sampai adonam habis.dan biarkan dam istirahatkam 20 menitan.

  5. 5

    Kukus adonam yang sudah jadi selama 20 menitam demgam api besar dan uap banyak.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uniqee Pricillaa Prameswarii
pada
Tangerang Selatan
Rutinitas saya adalah Ibu Rumah Tangga,saya senang dengan dapuran memasak apapun resep baru selalu saya coba .memasak adalah rutinitas saya setiap hari.Wanita diberi peran sebagai isteri dan ibu. Peran utamanya disektor domestik dengan mengurus rumah tangga dan anak-anak. Memasak adalah pekerjaan yang akrab dengan wanita. Pekerjaan yang satu ini kelihatannya sepele tapi perlu juga diperhatikan.Tidak ada kata terlambat... Teruslah berlatih, sebab pepatah mengatakan, sesungguhnya "bisa itu karena biasa". Sama halnya dengan memasak. Jika sejak kecil atau masih gadis seorang wanita rajin membantu ibunya di dapur, insya Allah akan lebih mengetahui urusan dapur alias masak-memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa