Bingka ubi ungu

desy iryani pratiwi
desy iryani pratiwi @marvalea
Depok II tengah

Bikin kue ini special buat ayah. Ayah suka banget kue bingka ini.. bikinnya gampang banget cuma manggang nya itu lho yang ga nahan.. sejam lebih cyin.. tekor dilistrik tp sebanding kok sama rasanya yg legit.

Bingka ubi ungu

Bikin kue ini special buat ayah. Ayah suka banget kue bingka ini.. bikinnya gampang banget cuma manggang nya itu lho yang ga nahan.. sejam lebih cyin.. tekor dilistrik tp sebanding kok sama rasanya yg legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
12 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 750 grubi ungu yg telah dikukus hingga lunak dan dikupas kulitnya
  4. 200 mlsusu cair/ santan
  5. 100 grmentega dilelehkan
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 200 grtepung terigu

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan loyang 23×23×10cm. Olesi permukaan loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu

  2. 2

    Siapkan oven, set disuju 180°c

  3. 3

    Masukkan semua bahan kecuali tepung terigu kedalam blender. Proses hingga menjadi adonan yang halus dan smooth. Tuang adonan kedalam mangkok, masukkan tepung terigu, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan keloyang, ratakan permukaannya dengan spatula hingga smooth.

  5. 5

    Panggang selama 1jaman. Test tusuk. Jika tidak ada adonan yang lengket dilidi berarti kue sudah matang sempurna. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desy iryani pratiwi
pada
Depok II tengah
Ibu rumah tangga yg medit dan ga mau rugi.. apa2 mau bikin dan masaak sendiri.. wkwkwkwk.. ig : desyiryanipratiwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa