Cara Membuat
- 1
cuci bersih kodok, campur dengan bawang putih dan garam, sisihkan
- 2
telur dikocok dimangkuk. siapkan terigu dipiring. celup kodok ke kocokan telur, lalu guling kan diterigu pijat2. lalu celup ke telur lagi dan gulingkan ke terigu. lakukan sampai kodok habis.
- 3
goreng kodok dlm minyak panas, sisihkan
- 4
cairkan mentega, setelah harum masukkan kecap manis sampai berbusa,masukkan kodok kemudian aduk cepat. angkat
Resep Serupa
-
-
Kodok Goreng Mentega Kodok Goreng Mentega
Maafkan kodok ku goreng nya kekeringan 🤣Yang mau masak cukup cokelat keemasan aja ya goreng nya ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Kodok Goreng Mentega Kodok Goreng Mentega
Awalnya pernah terjadi salah ambil kecap. Hrsnya kecap manis eh salah ambil Saus Teriyaki 😅. Ternyata rasanya makin enak dan klop berpadu dengan rasa butter yg gurih. Akhirnya setiap memasak menu ini saya tambahkan Saus Teriyaki. Merry Iskandar 陈美玲 -
Kodok Goreng mentega Kodok Goreng mentega
Jarang banget nih ketemu kodok di jakarta. Ini kodok dikirim dari Palembang oleh ibu saya dan saya olah menjadi masakan kodok goreng mentega. Foodsnote -
Kodok goreng mentega Kodok goreng mentega
Paling hepi kalo lagi dapat kiriman kodok dari mertua.. Bisa dimacem2in kali ini masak kodok goreng mentega yang superb lezat.. Gracia Angeline -
Kodok Goreng Mentega #2 Kodok Goreng Mentega #2
ini versi kedua, kalo suruh milih sih saya lebih suka versi ke 2, lebih enak kata orang dirumah Rhee -
Kodok goreng mentega Kodok goreng mentega
Salah satu menu andalan mama yg bikin serumah betah di meja makan sambil asik gigitin tulang kodok sampe bersih 🤣Cuman fe salah beli kodoknya yg ukuran sedang karena planning awal mau dibikin swike. Sampe rumah kog jadi berubah pikiran pengen digoreng mentega seperti buatan mama. Pas digoreng kodoknya mengecil padahal klo di Semarang paha kodoknya tetep montok walau digoreng kering 🤣🤣Di Semarang mudah menemukan kodok ukuran besar yang sudah bersih siap masak di pasar gang baru, pasar paporitnya mama. Harganya juga murah. Dijual kiloan, sekilo dpt banyak. Di Bandung sulit mendapatkannya, ada di pasar Basalamah di jl. Otista, dan dijual per satuan ekor dong 🤪My mom my inspiration#fe#cookpdcommunity_bandung#balonchallenge#suratuntukibu#PAIS_KanggoIndung CIA Febri -
Kodok Batu Goreng Mentega Kodok Batu Goreng Mentega
Sisa kodok saklon, saat Imlek.. mau masak sedikit Garing, rupanya anak anak doyan aisidin danuartha -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/297046
Komentar