Semenjak ikut cocomtang banyak ilmu baru yg didapat, dari ikut pizza atau cookies jadi banyak tahu olahan makanan yg sebelumnya belum pernah dicoba atau dimakan🤭😅.Terlebih jadi belajar memberanikan diri untuk membuat sesuatu olahan makanan yg belum pernah dibuat dan cuma berdasarkan resep🤭 alhamdullilah seru dan menantang apalagi seringnya ditemani satu bayi dan dua krucil yg ikut bantuin juga😍🤗🤭Seperti kemarin, tema pizza Minggu ini olahan pepaya. Jadilah coba membuat pempek dos pistel. Ini pertama kali saya buat pempek dos pistel dan kedua kalinya membuat pempek dos😅. Pagi pagi bikin isiannya tapi baru sore hari sempat bikin pempeknya🤭 alhasil gak sempet difoto. Alhamdullilah kata pak suami enak😍🤗 kuncinya menurut saya ya diresep yg sudah ok dan harus ikutin step stepnya. Saya pakai resep dari ci Junita xander kitchen alhamdullilah pertama kali coba langsung berhasil.Nah btw disebut pempek pastel katanya karena mirip kue pastel dari segi bentuknya dan memiliki isi yg biasanya isi kates atau pepaya muda yang dipotong-potong kecil-kecil atau diparut dan diberi bumbu gurih dan dimasak, walaupun ada yang memberi isian lain. Bisa direbus dulu baru digoreng atau bisa langsung digoreng tanpa direbus dulu.Oya cuma saya pakai setengah resep ya. Jadi yg saya tulis ini setengah resepnya ci Junita ya..#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_serbapepaya#cocomtangpost#pekanrayapepaya#pekanposbarpepaya#dapoerliandra#pempekdospastel

#BelajarMasakBarengKomunitas yg kedua kali y 🤭, sempet takut gagal , pada akhir y jadi juga y , baru pertama kali juga ni bikin pempek isi kates khas Palembang , enak jugaBunda @Meyscila_28 masyaallh pokok y resep y yg anti gagal, sekaligus langsung ludes 🤭Dengan menggunakan bahan” yg super premium dari @RoseBrand yg sudah sangat di percayai kualitas y ,👍Dari dulu sebelum ikut di #cookpad aku selalu pkek produk rosebrandCs: bunda @Meyscila_28#KelasPempek#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_surabaya#Pempekpalembang

Menu cemilan untuk buka puasa #RamadhanDirumahAja

Berhubung tema pelajarannya membuat pempek & juga kuah cukonya,jadi aku memilih untuk membuat pempek dos pistel kates,ilmunya dari mba @Meyscila_28 & terima kasih untuk mbanya karna sudah berbagi resep tentang pempek & kuah cukonya juga. Disini aku mau membuat pempek dos pistel kates tapi aku modifikasikan cara buatnya & juga ada penambahan bahan - bahannya...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024#pempekdospistelkates

Suka bikin pempek tapi penasaran sama yg namanya pempek dos/pistel/kates. Adonannya mirip dengan pempek biasa, hanya ini tidak menggunakan ikan. Biasanya diisi tumisan pepaya muda sehingga disebut juga pempek kates.Barangkali ada yg belum tahu , kenapa dinamakan pempek dos? Pada saat digoreng, kulit pempek dos  bergelembung yang gelembungnya lalu meletus dan mengeluarkan suara ‘dos’ dari situlah pempek Dos mendapatkan namanya. Ada jg yg menyebutnya pempek dos pistel karena bentuknya yg mirip pastelSource : Hadleny Kitchen#PekanPosbar#MasakanKhasPalembang#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung

Masih posting bersama menu pempek...baru tau ada pempek isi kates ,pdhl AQ orang Palembang yg besar di rantau. Ternyata banyak jenis pempek asli Palembang. Makasih #@mey's Cila" resep nya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#pempekpistelkates#CookpadCommunity_Bandung

Pempek pistel ialah pempek yang berbentuk seperti pastel, dengan isian tumisan papaya, bisa langsung digoreng setelah dibentuk, bisa juga direbus terlebih dahulu.Disini saya pakai setengah resep dari resep asli.Source: ci junita "xander kitchen"

Yg namany pempek apapun bentuknya... Paling suka makan nya.. apalagi yg isi kates( pepaya muda)..hmm yummy lah pokokny..

Bismillah..Bikin pempek pistel karena ga sengaja ceritanya. Jadi aku dikasi pepaya muda, trus bingung mau diolah apa. Kalo cuma disayur santan pasti ga ada yg nyentuh di rumah. Akhirnya dibikin cemilan jadi pempek pistel deh..Source: @cook_7747511_nana#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Cemilan wong kito galo..pempek pistel(pastel) ini di isi dgn parutan buah pepaya muda dan ebi yg ditumis..disajikan bersama kuah cuko lemak 👍 nian kato wong palembang..😊 satu lagi adonan pempek ini bisa jg dibuat jd pempek bohong(bohongan tanpa ikan julukan dari almrhm ibuku)😊😓 bisa dibuat bentuk lenjer dan kapal selam(diisi telur) dgn cara direbus . Dan untuk kuah cuko sudah ada di resepku pempek ikan tenggiri di lihat ya.

Udah lama bnget pen makan pempek dos isi katesIseng coba buat sndiriLama gk pernah buat pempek dos jadi agak ngira2 lagi 😆Alhamdulillah bisa dimakan 😂#PejuangGoldenApronBatik

Kalo q hobby bgt pempek satu ini, karna ada isi sayur katesnya, enakkkk 😋😋😋