Macaroni schottle ala maggiechen

8 orang berencana membuat resep ini
Hellomaggiechen
Hellomaggiechen @hellomaggiechen
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlSusu fresh milk
  2. 250 mlcooking cream
  3. 200 gramkeju craft parut
  4. 3 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehlada hitam bubuk
  6. Daging sapi cingcang / beef ham (potong kotak, pilih salah satu)
  7. 400 grMacaroni
  8. 2 butirTelur
  9. 1/2 butirbawang bombay iris halus panjang
  10. 3 siungbawang putih cincang halus
  11. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak ke wajan (teflon)

  2. 2

    Sebelum minyak panas, segera masukkan bawang putih

  3. 3

    Masukkan bawang bombay

  4. 4

    Masukan daging sapi cincang / beef ham

  5. 5

    Masukan garam 1sdt

  6. 6

    Masukkan lada hitam bubuk

  7. 7

    Di wadah lain, gabungkan fresh milk, cooking cream, telur, garam, macaroni mentah, keju craft parut 100gr, aduk sampai rata

  8. 8

    Campurkan isi yang sudah masak ke adonan susu, aduk sampai rata, tuang ke wadah, tabur parutan keju craft di atasnya, lalu tutup dengan alumunium foil

  9. 9

    Panaskan oven -/+180 derajat celcius (pre-heating), Gunakan teknik waterbath (rendam wadah macaroni schottle yg sudah diisi)

  10. 10

    Panggang selama kurang lebih 50 menit, di menit ke 30 buka tutup alumunium foil

  11. 11

    Macaroni siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hellomaggiechen
Hellomaggiechen @hellomaggiechen
pada
Jakarta
Hobi makan
Lebih banyak

Resep Serupa