Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekordaging ikan siakap
  2. 3 sdmjuice lemon
  3. 2 sdmgula
  4. 2 sdmkulit lemon, iris
  5. 2 bhcabe merah buang biji dan potong2
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. 1 sdtdaun bawang, potong
  10. 1 sdtwijen
  11. 1/2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daging ikan siakap dipotong sesuai selera lalu lumuri dgn garam dan tepung maizena lalu biarkan 5 menit lalu di goreng sampe berwarna keemasan... angkat dan tata di atas piring

  2. 2

    Untuk sausnya : juice lemon di masak dengan gula dan tambahkan air dan sedikit garam lalu masukkan kulit lemon dan irisan cabe...biarkan mendidih dan sampe mengental... bole tambahkan sedikit larutan maizena aduk2 rata dan siram diatas ikan... taburi daun bawang dan wijen diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
pada
Medan

Komentar (6)

Fenny
Fenny @fenny
ci yen lie.. juice lemon itu mksdnya air perasan lemon yah?

Resep Serupa