Donat ekonomis lembut tanpa telur - anti gagal

NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
Far Far Away

Anakku yg pertama suka bgt sm yg namany donat.. td siang minta dbuatin donat, tp lg gk ad stok telur. Berselancarlah aku dcookpad, ketemu resep mbak rini poernomo. Ekonomis dan enakkk bgt, empuk. Anti gagal klo takarannya pas n step2nya sesuai. Modal kecil tp bs dpt donat empuk 12pcs.. lumayan buat bekal si koko iyu sekolah besok 😄😄 selamat mencobaaaa..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1/2 sdmfermipan
  3. 2 1/2 sdmgula pasir (me : gula halus)
  4. 50 grammargarin
  5. 125 mlair hangat
  6. secukupnyaminyak
  7. sesuai seleratoping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2,5 sdm tepung terigu, fermipan, gula pasir dan air. Campur/aduk sampai tidak bergerindil. Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukan margarin. Uleni sampai kalis (tidak menempel ditangan) tutup menggunakan kain/serbet basah selama 1jam.

  2. 2

    Setelah 1jam adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan, kempeskan untuk mengeluarkan udara. Lalu uleni lagi sebentar saja.. Bentuk bulat. Utk resep ini aku bagi menjadi 12pcs. Lalu istirahatkan kembali selama kurleb 15-30 menit.

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas, api kecil agar matang dalamnya. Aku bolongi donatnya pake telunjuk aja 😂☝

  4. 4

    Taraaa... jadi deh, tunggu dingin baru dikasih toping atasnya. Klo aku sh lebih suka polos gini, msh anget langsung hap 😂😂😂 klo anakku lebih suka pake gula halus. Ciyus, gak oong, ini empuk bgt. Layak dicoba 😂😃😄 *waktu menggoreng, sekali aja balik donatnya biar gk nyerep byk minyak.

  5. 5

    Bisa untuk dijual, empuk smpai besok kok.. 😄😄😄

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (38)

Yunne Novita
Yunne Novita @cook_110788623
Hai ka, klo fermipan di ganti telor, kira2 telornya 1 atau 2 ya? Tyx

Ditulis oleh

NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
pada
Far Far Away
💕 mom of two 👦👧💕 learning by doing #bukanchef ✌💕 everyone can cook with cookpad 😎
Lebih banyak

Resep Serupa