Batagor ayam sederhana

Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110

Punya bumbu kacang sisa beli baso tahu kemarin, jadi kepikir bikin batagor...ga punya ikan, ayam pun jadi

Batagor ayam sederhana

24 orang berencana membuat resep ini

Punya bumbu kacang sisa beli baso tahu kemarin, jadi kepikir bikin batagor...ga punya ikan, ayam pun jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 5 buahtahu, potong 2 bentuk segitiga
  2. 50 grayam cincang
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 100 grtepung tapioka
  6. secukupnyagaram, penyedap, merica
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Kerok sebagian isi tahu, lalu haluskan

  3. 3

    Campurkan isi tahu, bawang merah bawang putih halus, ayam giling, tepung tapioka, garam, peyedap, merica. Beri sedikit air lalu aduk rata. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah ok, tempelkan adonan ke tahu

  5. 5

    Panaskan minyak. Lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Siap dihidangkan bersama bumbu kacang dan kecap

  6. 6

    Jika tidak mau membuat bumbu kacang, campurkan kecap dengan cabe rawit dan batagorpun siap dimakan dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110
pada

Komentar

Resep Serupa