Swiss Roll Cake

Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang 😀 biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.
Swiss Roll Cake
Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang 😀 biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.
Cara Membuat
- 1
Mixer Telor dan Gula hingga setengah mengembang dengan kecepatan sedang
- 2
Masukan Sp dan lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, adonan berubah warna menjadi putih
- 3
Matikan mixer dan masukan tepung, susu dan vanili dengan diayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
- 4
Masukan butter yg telah dilelehkan terlebih dahulu dengan api sedang. Aduk balik butter dengan adonan. Jangan terlalu keras
- 5
Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan kertas roti
- 6
Masukan loyang yang berisi adonan kedalam oven yang telah dipanasi terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 190°C selama kurang lebih 25 menit
- 7
Setelah matang, adonan atas terlihat kuning mengkilat, keluarkan adonan dan tuang keatas kertas roti. Saya mengunakan aluminium foil. Dan olesi dengan selai strawberry diatas adonan serta parutan keju. Gulung adonan perlahan dan diamkan. Atau simpan dikulkas. Biarkan mengeras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Baru pertama kali mencoba resep Swiss Roll dengan permukaan yang berpori seperti handuk untuk mendapatkan warna cake yang terang. Dasar cake ini adalah chiffon cake sehingga tekstur cake sangat lembut.Perbedaan antara roll cake ini dengan bolu gulung yang permukaannya halus adalah waktu memanggang swiss roll lebih pendek sehingga permukaan mudah dikelupas.Resep cara mengelupas kulit cake ini saya adopsi dari resep utube @QCKitchen. silvia novi -
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Waktu tau bikin ini anak2 happy banget seperti Cake yg di C***ry katanya. Sampai gak sabar nunggu set. Minta langsung di potong..Swiss Roll Cake.Source : yt @epipastryRebake : @ikeoctamila.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#Swissrollcake#moocake#rollcake ike octamila -
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Salah satu snack berat yang kudu ada nih dirumah klo lagi weekend gini...karena semua keluarga berkumpul, jadi pas banget ngeteh ditemani sama seiris swiss roll buatan kita sendiri...hhhmmmm yummy, yook coba buat^^ Anggraita -
-
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Entah kenapa tiba2 pengen banget bisa bikin Rollcake ,aku pribadi belom pernah sama sekali bikin rollcake ,, sedikit takut karena ga pengalaman ngegulung nya ,, tapi tadi berusaha memberanikam diri bikin ,, sekalian aja di bawa ke undangan bukber dari temen ntar sore ,,, first trial langsung jadi .. syukurlah ,, seneng bangeet dan rasanya enaak banget aroma butter dan susu nya menggoda banget iniii ,,, resep ini nemu di blog masak ( lupa nama nya) udaaah agak lamaaaaa banget sekitar 2th lalu resep nya aku tulis di kertas trus aku foto di hp , takut ilang kertas nya karena aku orang nya suka ceroboh kadang ,, naah tadi liat2 hp ketemu akhirnya resep nya.. knp pilih resep ini , karena metode all In one nya yang simple #malesmobikinyangribet heheee ... niiih dia resep nya .. Zarra -
-
-
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Kue yang satu ini lembut banget,bikinnya mudah dan bahannya murah,coba intip yuk resep nya#swissrollcake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
#SwissRollCake#DiRumahAja#ResepLet'sCookWithNuriam Fatimah Djarkasih -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar