Swiss Roll Cake

Stian
Stian @Tazmania46057

Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang 😀 biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.

Swiss Roll Cake

13 orang berencana membuat resep ini

Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang 😀 biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Kuning Telor
  2. 2Putih Telor
  3. 85 GrGula Pasir
  4. 1 SdtSp
  5. 70 GrTerigu Kunci
  6. 15 GrMaizena
  7. 10 GrSusu Bubuk
  8. 1/2 SdtVanili Bubuk
  9. 100 GrButter
  10. Filling:
  11. Selai Strawberry
  12. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Telor dan Gula hingga setengah mengembang dengan kecepatan sedang

  2. 2

    Masukan Sp dan lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, adonan berubah warna menjadi putih

  3. 3

    Matikan mixer dan masukan tepung, susu dan vanili dengan diayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan butter yg telah dilelehkan terlebih dahulu dengan api sedang. Aduk balik butter dengan adonan. Jangan terlalu keras

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan kertas roti

  6. 6

    Masukan loyang yang berisi adonan kedalam oven yang telah dipanasi terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 190°C selama kurang lebih 25 menit

  7. 7

    Setelah matang, adonan atas terlihat kuning mengkilat, keluarkan adonan dan tuang keatas kertas roti. Saya mengunakan aluminium foil. Dan olesi dengan selai strawberry diatas adonan serta parutan keju. Gulung adonan perlahan dan diamkan. Atau simpan dikulkas. Biarkan mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stian
Stian @Tazmania46057
pada
Cake Lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa