Seblak kuah rumahan simple

Intan Laras
Intan Laras @cook_8009132
Jakarta

Bismillah, seblak lovers ky saya ini pasti seneng bgt ya kl bs masak seblak ueeenaaakkk melegenda dirmh sendiri, lbh irit dan isian bs lbh komplit hehe. Cusss masak yuk Umm....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. isian (bebas):
  2. segenggamkerupuk aci
  3. 1 buahbakso, ptg²
  4. 1 buahotak-otak, ptg²
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyagaram
  8. bumbu halus:
  9. 2bawang putih
  10. 3bawang merah
  11. 2cabe keriting
  12. 1cabe Jawa besar
  13. seruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bakso dan otak-otak yg sdh dipotong² hingga matang.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya tunggu smp mendidih, jika sudah mendidih masukkan kocokan telur. Tunggu smp telur ½mtg baru diorek² agar tdk amis.

  4. 4

    Masukkan kerupuk. Tambahkan garam, uji rasa. Masak selama 2menit. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Intan Laras
Intan Laras @cook_8009132
pada
Jakarta
Karena berawal dr doyan makan akan menghasilkan demen masak pula.
Lebih banyak

Resep Serupa