Kue Limpung

Kue limpung adalah salah satu kue tradisional dari Jawa Barat bahan dasarnya tepung beras enak di santap dengan teh hangat baik di pagi hari maupun sore hari. Kue ini bisa dibuat tanpa diberi warna atau juga bisa ditambah perasan daun suji dan pandan hingga berwarna hijau dengan aroma yang khas
Kue Limpung
Kue limpung adalah salah satu kue tradisional dari Jawa Barat bahan dasarnya tepung beras enak di santap dengan teh hangat baik di pagi hari maupun sore hari. Kue ini bisa dibuat tanpa diberi warna atau juga bisa ditambah perasan daun suji dan pandan hingga berwarna hijau dengan aroma yang khas
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras dan tepung kanji
- 2
Masak 500 cc santan dg garam sampai mendidih
- 3
Tuangkan santan panas sedikit demi sedikit pada campuran tepung aduk sampai tercampur rata
- 4
Siapkan daun , ambil kira2 3 sendok makan bungkus dengan daun pisang seperti bentuk lontong, lanjutkan sampai adonan habis
- 5
Siapkan dandang utk mengukus, kukus selama 30 menit, kukus juga kelapa parut dalam wadah terpisah setelah terlebih dahulu dibubuhi garam
- 6
Setelah matang angkat biarkan dingin. Setelah dingin potong2 taburkan kelapa parut kukus dan gula putih, kalau suka gula pasir bisa diganti dg kinca (gula merah yg dicairkan)
- 7
Selamat mencoba
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue limpung Kue limpung
source Yt Mama Azka kitchenKalau di Jawa barat biasa disebut kue limpung, tp di Jawa tengah dan Timur biasa disebut kue lanun atau kue ijo ijo.Untuk penggunaan daun pandan dan daun suji usahakan jangan diganti dgn pasta ya , karna itulah ciri khas kue limpung wangi aroma pandan dan suji.Juga untuk air kapur sirih itu yg membuat kue jadi kenyal .Rasa original kue ini sebenarnya cuma tawar dan mengandalkan gurih dari kelapa parut yg diberi sejumput garam tp diresep ini memakai gula pasir , sepertinya untuk menyeimbangkan rasa. agar tdk terlalu hambar. kembali kepada selera yah.....#Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Kue lumpang Kue lumpang
Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. WikipediaOia kue lumpang ini dikatakan berhasil bukan hanya dari segi rasa, melainkan dari lubang pada kuenya.#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Lamongan Noe -
Kue lumpang Kue lumpang
Salah satu kue Favorite aku dari kecil. krna teksturnya yg lembut, kenyal dan wangi nya khas sekali dengan daun pandan dan daun suji. ini Real pict, No edit.. karna warna hijau nya asli dari juice pandan dan daun suji👌 Emma Sudrajat -
Kue Lanun/Limpung Kue Lanun/Limpung
Resep dapet dari Mimi pas jualan kue tradisonal😊😁 Pipit Fitriawati -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapaSource : Wiwin088#PejuangGoldenBatikApron#Week-34&35#CookpadCommunity_Yogyakarta15.08.21 Journal Alya 📖 -
Kue lumpang Kue lumpang
Penasaran sama kue lumpang,kebetulan bahan" nya lengkap langsung di praktekin 😄Bikin nya gampang gk pakai ribet sempat deg"an takut klo tengah nya gk berlubang tapi ahir nya sukses juga sesuai keinginan😘Di resep asli pakai air daun suji berhubung di sini gk ada yg manam jadi saya ganti dengan daun pandan yang di blender dengan santan😊Source:xanderskitchen Michico Octavian -
Kue lumpang Kue lumpang
Kue kesukaan rasanya enaakkk dan aroma pandang + sujinya menggugah seleraWalaupun agak ribet ( tp udh hobby masak kapanpun mau pasti dibuat )#5resepterbaruku Mbu'e Mbak Sya Adek Al -
-
Kue lumpang Kue lumpang
Kue khas Palembang, coba2 bikin ..eh ternyat enak..praktis sekali juga jadinya. malaindyra -
Kue lumpang Kue lumpang
Awalnya kemarin pernah beli kue ini,tapi udah sampai di rumah ternyata udah asem kelapa parutnya, yaah.... bikin sendiri ajalah klu gitu ya bun..gampang bikinnya.. salmiah muhdalina -
Kue lumpang Kue lumpang
Kue tradisional ini selain bentuk y yg imut, & gurih kelapa y yg bikin ngangeninSource : @XanderskitchenUpload : @Dapoer'e Mbak Iis Dapoer'e mbak Iis -
Kue lumpang Kue lumpang
Source : VirazsiregarAssalamualaikum...perdana nyoba buat kue lumpang ini teryata rasanya enak, manisnya pas (menurut saya), kenyal, wangi pandan banget pokoknya patut dicoba. Alhamdulillah percobaa pertama sukses langsung dapat lesungngya yeeeeaaa😍😍.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke3#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar