225. Lemongrass Drink (Minuman Serai - Lemon)

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Barusan diajak suami ke acara reuni di rumah teman kuliahnya. Disana disuguhi 2 jenis minuman, air putih dan minuman herbal. Minuman jenis yang kedua ini terbuat dari rebusan daun serai ditambah air perasan lemon. Ternyata minuman ini laris manis, hingga menghabiskan stok isi kulkas si Nyonya Rumah. Iseng-iseng saya tanya dia tentang seputar proses pembuatannya, siapa tahu saya bisa bikin sendiri di rumah. Karena situasinya lagi rame, jelasinnya ya gak bisa maksimal. Akhirnya saya otak-atik sendiri resep ini dengan menambahkan jahe, yang menurut ensiklopedi kesehatan sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kini, di kulkas sudah tidak ada lagi stok sirup, karena anak-anak sudah cocok dengan minuman ini, termasuk untuk suguhan tamu, saya mengganti sirup dengan minuman ini. Wajib dicoba deh agar bisa bantu menyehatkan badan dan isi kantong, hehehe 🌹😋💪

***
#ResepdeBloom
#LemongrassDrink
#MinumanSeraiLemon
#CookpadCommunity_Malang

225. Lemongrass Drink (Minuman Serai - Lemon)

Barusan diajak suami ke acara reuni di rumah teman kuliahnya. Disana disuguhi 2 jenis minuman, air putih dan minuman herbal. Minuman jenis yang kedua ini terbuat dari rebusan daun serai ditambah air perasan lemon. Ternyata minuman ini laris manis, hingga menghabiskan stok isi kulkas si Nyonya Rumah. Iseng-iseng saya tanya dia tentang seputar proses pembuatannya, siapa tahu saya bisa bikin sendiri di rumah. Karena situasinya lagi rame, jelasinnya ya gak bisa maksimal. Akhirnya saya otak-atik sendiri resep ini dengan menambahkan jahe, yang menurut ensiklopedi kesehatan sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kini, di kulkas sudah tidak ada lagi stok sirup, karena anak-anak sudah cocok dengan minuman ini, termasuk untuk suguhan tamu, saya mengganti sirup dengan minuman ini. Wajib dicoba deh agar bisa bantu menyehatkan badan dan isi kantong, hehehe 🌹😋💪

***
#ResepdeBloom
#LemongrassDrink
#MinumanSeraiLemon
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 grambatang serai yang sudah disiangi, memarkan
  2. 100 gramjahe, kupas, memarkan
  3. 150 grambuah lemon, peras airnya
  4. 200-250 gramgula aren (pilih gula berkualitas bagus dan berwarna cerah)
  5. 3 ltrair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan, masak hingga mendidih dan daun serai layu. Tunggu beberapa saat lalu matikan apinya.

  3. 3

    Biarkan hingga air dingin dengan panci tertutup, lalu saring sampai jernih (proses penyaringan bisa diulang hingga 2-3 kali).

  4. 4

    Masukkan dalam botol/jar/mug dan simpan dalam kulkas.

  5. 5

    Ini hasil jadinya, Fresh Lemongrass Drink siap disajikan. Selamat mencoba👍

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Resep Serupa