Bolu Kukus Pisang no telur no mixer

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Gampang bikinnya, ayo coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 buah
  1. 300 grpisang ambon (timbang tanpa kulit)
  2. 100 grgula merah, sisir halus
  3. 100 grgula pasir
  4. 250 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 3/4 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 150 mlsantan kental
  9. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayak terigu, baking powder & soda, sisihkan. Haluskan pisang dg garpu.

  2. 2

    Sementara itu isi panci pengukus dengan air lalu panaskan. Tutup panci dibungkus dengan kain/lap bersih, supaya saat adonan sudah selesai dibuat...panci sudah panas siap pakai shg bolu kukus merekah bagus.

  3. 3

    Campur semua bahan (gula, tepung bp soda yg sudah diayak, santan & pisang yg sudah dihaluskan) jadi satu, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan yg sudah dialasi kertas bolu kukus sampai hampir penuh.

  5. 5

    Kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka panci sebelum 15 menit.

  6. 6

    Angkat, keluarkan dr cetakan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa