Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
30 porsi
  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 25 grgula pasir
  3. 25 grtepung maezena
  4. 30 grsusu bubuk
  5. 6 butirkuning telur
  6. 225 mlair es
  7. 100 grmargarine
  8. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali margarine

  2. 2

    Kocok lepas kuning telur bersama air es

  3. 3

    Masukkan campuran air + telur kedalam adonan kering, uleni hingga menyatu

  4. 4

    Masukkan margarine, uleni hingga kalis, banting-banting kurang lebih 10 menit

  5. 5

    Biarkan adonan hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Kempeskan adonan, bagi adonan masing-masing 30 gr

  7. 7

    Bentuk adonan, biarkan mengembang lagi, lalu goreng hingga matang

  8. 8

    Angkat dinginkan dan beri topping sesuai selera. Bisa coklat, gula halus, keju dll

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Rika Heldina
Rika Heldina @cook_2010710
pada
Dapurku bener-bener mungil. Tapi untuk aku yang senang di dapur, tak apalah. Yang penting kesukaan seisi rumah dapat aku ciptakan disini....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya