Udang saos tiram pedas

Gebrie Dwi Irhamna
Gebrie Dwi Irhamna @cook_6116243

Hari minggu aku nemanin mama ke pasar, aku lihat di pasar ikan ada yg jual udang, aku beli lah udang setengah kilo. Nyampe si rumah aku olah jadi menjadi udang saos tiram pedas. Oke selamat mencoba

Udang saos tiram pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu aku nemanin mama ke pasar, aku lihat di pasar ikan ada yg jual udang, aku beli lah udang setengah kilo. Nyampe si rumah aku olah jadi menjadi udang saos tiram pedas. Oke selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang kecil (boleh ukuran apa saja?
  2. secukupnyagaram halus
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 batangcabe keriting
  7. 10 butirtelur puyuh yg sudah di rebus
  8. 2 sachetsambal terasi abc
  9. 3 sdmsaos tiram
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1/2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu beri perasan jeruk nipis lalu biarkan 10 menit, cuci bersih lagi lalu beri garam secukupnya

  2. 2

    Goreng udang sampai warna keemasan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe keriting yg sudah di iris lalu masukkan saos tiram dan sambal terasi lalu masukkan setengah gelas air putih, aduk merata

  4. 4

    Terakhir masukkan telur puyuh lalu masukkan udang yg sudah di goreng tadi, aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gebrie Dwi Irhamna
Gebrie Dwi Irhamna @cook_6116243
pada

Komentar

Resep Serupa