Duluu udah pernah bikin kue lapis yang bahan santannya saya ganti susu, lapisannya juga tebal-tebal. Kali ini saya pengen coba pake santan dan lapisan yang tipis-tipis kaya lapis legit.. ehh.. malah lapisannya ngga terlalu keliatan... yahh sudahlah ya.. yg penting rasany tetep enyaakk...

Ini sy buat jumat siang yg lalu juga,tp hasilnya beda dg kue lapis dari tepung beras,yg ini lbh kenyal,dan enak juga tidak jauh beda rasanya.

Makanan tradisional ini berbahan tepung tapioka atau aci yg dicampur dengan sedikit tepung terigu membuat tekstur yg kenyal. Rasanya yg manis dengan beberapa lapis warna ini biasanya disukai anak-anak, termasuk anak saya.Makasih resepnya mbak Nauzaery, telah memberikan ladang rejeki buat saya.Source : 👉 Nauzaery Setyo#PejuangGoldenApron2#MingguKe46#cookpadcommunity_palembang#GoDa_Aciyaap#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#bakulanku_korona2020#Rabu_12820

Kue Lapis berawal dari Tiongkok kuno, Kue Lapis kemudian menyebar ke berbagai negara di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di Indonesia, Kue Lapis mengalami penyesuaian dengan bahan dan selera lokal, serta berkembang menjadi berbagai varian dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda-beda.Meski terkenal hampir di hampir seluruh pulau Jawa, kue lapis tepung beras ini ternyata kue khas dari Betawi. Di daerah asalnya, kue lapis ini disebut juga dengan kue pepe yang khas dengan lapisan warnanya yang berbeda-beda.

Lebih suka kue lapis dengan percampuran tepung terigu dengan tepung tapioka. Tekstur kuenya meskipun sudah dingin, tetap kenyal lembut. Bahkan jika dimasukkan ke dalam kulkas, tidak akan keras.Resep ini merupakan resep andalan yang tidak pernah saya rubah, sudah sering dipakai untuk sajian arisan maupun tahlilan.Fungsi santan direbus agar kue tidak mudah basi ya.#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_JajananPasar

Tadi pagi suami jalan ke pasar deket rumah dan membeli beberapa kue, termasuk kue lapis. Sayangnya suami hanya beli satu kue lapis, akibatnya anak-anak rebutan pengen makan kuenya. Akhirnya gara2 itulah aku jadi terinspirasi ingin membuat kue lapis. Aku coba cek di youtube ketemulah resep dari chaalista kitchen. Pas liat bahan-bahannya ternyata ada semua bahannya di rumah . Ya udah deh cuss..Oh ya, tantangan bikin kue ini adalah mau bersabar. Soalnya bikin tiap lapisnya itu emang sesuatu banget.. Lamaa.. Bikin kue ini emang agak repot utk emak2 yg punya bayi kayak aku wkwk... Soalnya takut kebablasan pas lagi ngelonin anak xD padahal kuenya belum matang wkwk.Untuk rasanya menurutku enak, manisnya pas, kenyal dan lembut. Hanya emang proses pembuatannya aja yang lama.. Heheh. Selamat mencoba ya.#PejuangGoldenBatikApron#kuelapis#indriwent

Kue lapis/kue pepe yang dibuat dengan cara melapis setiap warna.Buat nya yang membutuhkan kesabaran lapis demi lapisnya, tapi sangat puas dengan rasanya ❣️Beli dikit nggak berasa, buat sendiri puas 😍#kuelapis#lapispepe#lapisSelamat mencoba, semoga bermanfaat ❣️

Walaupun namanya sama-sama kue lapis, tapi bahan dasarnya bisa beraneka ragam. Saya tertarik dengan resepnya Mba @Pipi yang bahan dasarnya dominan tepung beras. Ternyata enak rasanya. Saya tambahkan daun jeruk dan sereh biar aromanya harum daun jeruk. Thanks Mba Pipi untuk sharing resepnya.#MRT_Pipi#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi pengen bebikin makanan buat ibu aku tapi yg tanpa telur tercetuslah bikin kue lapis.

Assalamualaikum mom, pa kabarnya? Semoga masih betah ya #dirumahaja. Kali ne saya mau share resep kue lapis nech mom recook resep mom Tya's Kitchen yg saya modif sedikit.. yuck ntip

dr kmrn pngen bgt kue lapis yg kenyal legit nya ituu.. langsung cuuss deh eksekusi #DirumahAja#BersatuLawanCorona

Ini pertama kali bikin lapis tepung beras..Waktu itu resepnya udah aku tulis.. tp aku simpen ndak aku terbitkan..Sekarang tak terbitkan aja karena setelah aku coba lg ternyata masih sesuai dengan hasilnya.. 🤭