Cranberry-Almond Banana Bread Pudding

arfifadhilla
arfifadhilla @arfifadhilla
Yogyakarta

Panjang yak namanya, intinya ini adalah banana bread pudding dengan topping almond dan cranberry. Ini favorit saya sejak jaman SD karena simpel bikinnya, dan mudah dicari bahannya. Biasanya saya buat kalau ada pisang yang terlalu matang, atau roti tawar yang sudah mulai mengering. Topping bisa apa saja yang ada, tidak harus cranberry dan almond. Bisa diganti choco, cheese, kismis, dll.

Cranberry-Almond Banana Bread Pudding

19 orang berencana membuat resep ini

Panjang yak namanya, intinya ini adalah banana bread pudding dengan topping almond dan cranberry. Ini favorit saya sejak jaman SD karena simpel bikinnya, dan mudah dicari bahannya. Biasanya saya buat kalau ada pisang yang terlalu matang, atau roti tawar yang sudah mulai mengering. Topping bisa apa saja yang ada, tidak harus cranberry dan almond. Bisa diganti choco, cheese, kismis, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang raja yang matang
  2. 5 lembarroti tawar, potong dadu besar
  3. 300 mlsusu cair
  4. 3 butirtelur
  5. 75 gramgula pasir
  6. 2 sdmbutter, dilelehkan
  7. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  8. 1/2 sdtvanilin
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Cranberry dan almond panggang untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Tata pisang, roti tawar, cranberry dan almond berselang seling di pinggan tahan panas/ cup aluminium/ loyang dialasi baking paper.

  2. 2

    Kocok lepas telur, masukkan gula, susu, butter, garam, vanilin, dan bubuk kayu manis.

  3. 3

    Tuang campuran susu ke atas pisang dan roti tawar secara merata hingga semua isi terendam.

  4. 4

    Panggang pada suhu 150℃ selama 30-45 menit hingga matang. Siap disajikan. Lebih enak disajikan dingin, dimasukkan ke dalam kulkas dulu. Selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arfifadhilla
arfifadhilla @arfifadhilla
pada
Yogyakarta
call me miss chef! love cooking and baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa