Didihkan air di dandang pengukus,kukus beras ketan yang sudah di rendam dan di cuci bersih kukus selama,20 menit.setelah itu angkat taruh di panci tambahkan santan& garam aduh rata,siapkan loyang yang sudah di alasi daun/ plastik dan di olesi minyak masukkan ketan kukus lagi selama 25 menit/sampai matang

Selanjutnya kita buat lapisan srikayanya campur tepung terigu,tepung maizena,dan sedikit garam tambahkan air pandan bila kurang hijau bisa menambahkan pasta pandan,santan dan kocokan telur aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.tuang dalam panci,kemudian masukan gula nyalakan api kecil saja masak hingga agak mengental

Tuang di atas lapisan ketan yang sudah matang,kukus selama 30 menit,lapisi tutup pengukus dengan kain supaya air tidak menetes di adonan

Setelah matang diamkan hingga dingin lalu potong-potong sesuai selera,olesi pisau dengan minyak supaya tidak lengket saat memotong