bolu coklat no telur no mixer no ribet (rasa mirip brownis)

Mom Aca
Mom Aca @cook_2613411
Pekanbaru-Riau

malam2 pengen bgt makan bolu coklat. eksekusi nekat dgn takaran sendiri malah jadi sukses lancar n enak. mirip brownis rasanya apalagi dimasukkan ke kulkas besoknya baru dimakan. mmmm yummy...

bolu coklat no telur no mixer no ribet (rasa mirip brownis)

malam2 pengen bgt makan bolu coklat. eksekusi nekat dgn takaran sendiri malah jadi sukses lancar n enak. mirip brownis rasanya apalagi dimasukkan ke kulkas besoknya baru dimakan. mmmm yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 200 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdt munjungtepung maizena
  4. 3 sdtcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda (soda kue)
  7. 1/2 sachetskm putih/coklat (pilih salah satu)
  8. 50 gramsusu bubuk (tambahkan dgn air hingga menjadi 150 ml)
  9. 100 mlminyak makan
  10. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    panaskan dandang untuk kukusan dengan api sedang besar

  2. 2

    campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, maizena, coklat bubuk, BP, soda kue, garam) dalam 1 wadah aduk hingga tercampur rata semua

  3. 3

    dalam wadah terpisah masukkan susu bubuk dan skm tambahkan air hingga menjadi 150 ml aduk2.
    masukkan kebahan kering

  4. 4

    terakhir masukkan minyak makan keadonan tadi aduk hingga rata (jangan lama2 aduknya sampai tercampur rata saja). masukkan ke loyang atau cetakan kue bolu (aku pakai tupperw**e aja) lalu KUKUS sampai 20 menit. tes tusuk pakai tusuk gigi. jika adonan tidak menempel lagi di lidi berarti kue matang

  5. 5

    setelah matang angkat n biarkan sejenak hingga dingin baru taburi dgn topping sesuai selera (aku pakai keju n choco chip). sblmnya oles mentega dulu ya atasnya biar toppingnya nempel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Aca
Mom Aca @cook_2613411
pada
Pekanbaru-Riau
cookpad adalah tempat saya menyimpan resep2 masakan dan juga sebagai sumber inspirasi memasak saya.
Lebih banyak

Komentar (4)

Alma
Alma @almaaaaaa
waktu ngukus api nya sedang, kecil, apa besar?

Resep Serupa