Bahan-bahan

  1. 250 grterigu serbaguna
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 bkskecil vanili bubuk
  5. 1 sdtSP
  6. 1 bkssantan kara 65 ml
  7. 200 grnangka matang
  8. secukupnyaPewarna kuning (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil" 100 gr nangka, lumuri sedikit terigu, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Blender halus 100 gr nangka bersama santan, ukur sebanyak 200 ml, klo kurang tambahkan air matang, beri pewarna, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dgn serbet bersih

  4. 4

    Kocok telur, gula, SP, dan vanili. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak, 10 menitan

  5. 5

    Masukkan campuran santan bergantian dgn terigu sedikit" sambil dikocok asal rata

  6. 6

    Terakhir masukkan potongan nangka aduk ringan agar menyebar

  7. 7

    Tuang dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis"

  8. 8

    Kukus kurleb 30 menit dgn api sedang. Jangan membuka tutup kukusan.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Komentar (25)

Lisa Bremanti
Lisa Bremanti @lisabremanti
Punya saya bantet..jd kayak getuk kata org rumah..hik hik

Resep Serupa