Agar2 kue sundan (susu, suji, pandan)

si tukang makan
si tukang makan @cook_8105451

Kemarinan bikin bolu keju 1 loyang uk. 20*20cm & bru abis 1/2 loyang...sisa 1/2 loyang lagi bingung ngabisinnya. Jadi yauda, bikin agar2 aja biar gada makanan kebuang. Untuk resep ini dibuat tidak terlalu manis, jd yg mao lebih manis sok tambahin lagi gulanya :)

Agar2 kue sundan (susu, suji, pandan)

29 orang berencana membuat resep ini

Kemarinan bikin bolu keju 1 loyang uk. 20*20cm & bru abis 1/2 loyang...sisa 1/2 loyang lagi bingung ngabisinnya. Jadi yauda, bikin agar2 aja biar gada makanan kebuang. Untuk resep ini dibuat tidak terlalu manis, jd yg mao lebih manis sok tambahin lagi gulanya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
1 lyg brownies
  1. 3 lbrdaun pandan, cuci & potong2
  2. 3 lbrdaun suji, cuci & potong
  3. 350 mlair
  4. 4 sachetskm putih
  5. 2 sachetagar2 plain
  6. 2 sachetvanili bubuk
  7. 6 sdmgula pasir (boleh lebih kalau suka manis)
  8. 400 mlsusu cair full cream

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Cuci & potong daun2 diatas

  2. 2

    Blender daun2, disaring & ambil airnya tanpa ampas.

  3. 3

    Masak 350 ml air daun tadi, susu cair, gula, vanili, agar2 & SKM dgn api sedang. Aduk terus pelan2 sampai sedikit mengental.

  4. 4

    Saat mengaduk, lakukan koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan gula sesuai selera. Setelah kental, matikan kompor.

  5. 5

    Tuang 1/2 agar ke dalam loyang brownies. Dinginkan suhu ruang. Kalau ditekan dgn jari, agar sudah agak padat letakan bolu kemudian tuang 1/2 adonan sisa ke atas bolu.

  6. 6

    Dinginkan sebentar disuhu ruang. Tes tekan agar, kalo uda agak padat masukan ke dalam kulkas

  7. 7

    Enak dimakan saat dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
si tukang makan
si tukang makan @cook_8105451
pada
Si tukang makan yang suka ngetem otak-atik dapur pake resep mama, kreasi sendiri ato recook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa