Bolu Tape Ketan Hitam

Beberapa hari yang lalu buat ketan hitam sendiri, dari 250 gr ketan hitam banyak banget hasilnya. Jadi sebagian buat bolu aja biar ga mubazir. Buka2 cookpad nemu resep mba Achie. Bikinnya kyk bikin muffin. Praktis, ga pake lama. Kata mba Achie resep asli dari Chef Farah Quinn. Yuk coba. Enak deh.
Bolu Tape Ketan Hitam
Beberapa hari yang lalu buat ketan hitam sendiri, dari 250 gr ketan hitam banyak banget hasilnya. Jadi sebagian buat bolu aja biar ga mubazir. Buka2 cookpad nemu resep mba Achie. Bikinnya kyk bikin muffin. Praktis, ga pake lama. Kata mba Achie resep asli dari Chef Farah Quinn. Yuk coba. Enak deh.
Cara Membuat
- 1
Set oven 180 dercel. Aku pakai baking pan di kompor, api sedang. Olesi loyang dg mentega dan tabur terigu tipis. Cairkan mentega (kalau pakai mentega). Sisihkan. Biarkan dingin.
- 2
Campur bahan kering di satu wadah. Campur dulu terigu dg baking soda dan baking powder lalu ayak, kemudian tambahkan gula, dan garam. Kalau pakai vanili bubuk campurkan jg sekarang. Aduk sampai semua rata dan tercampur ya.
- 3
Campur bahan basah di wadah lain. Pertama masukkan telur ke wadah, kocok rata, masukkan susu cair, lalu tape ketan, mentega cair/minyak, vanili esens, dan air jeruk. Aduk rata.
- 4
Lalu masukkan bahan kering ke bahan basah tadi. Aduk pelan 3-4 putaran aja dg whisker. Jangan lama2 ya, bisa bantat. Kalau blm rata, biar aja. Segera masukkan ke loyang dan panggang sampai matang. Aku pakai baking pan di kompor sekitar 35 menit. Boleh kasih topping almond, coklat, dll.
- 5
Keluarkan dari oven.
- 6
Keluarkan dari loyang. Ini bawahnya agak coklat, tapi tidak hangus ya.
- 7
Dinginkan dulu baru dipotong2. Bisa jg tabur gula halus, baru potong2. Almondnya tinggal segitu. Ngabisin stok. Haha.
- 8
Teksturnya beremah. Wangi tape dan vanili, hmmm. Enaak buat teman minum teh. Praktis lagi.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Assalamualaikum..Kemarin dapet kiriman tape ketan hitam dr ibu, ga ada yg makan akhirnya nyari resep deh supaya tapenya ga mubazir.. kasian tapenya ga ada yg nyolek..Ketemu deh dgn resep yg gampang ga usah pake mixer, cuma aduk" aja tp hasilnya eeummhh enak..Source : Dina Syamer Shofia herny -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
03.01.20Source : AchieBolu Tape Ketan Hitam (No Mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/979511-bolu-tape-ketan-hitam-no-mixer?token=P1iTDMzgv6xwM5EVCXSowNm7Dengan sedikit modifikasiSekarang giliran tape ketan hitam yg diolah. Ternyata bisa jg dibuat bolu. Aq jg pernah buat bolkus tape ketan hitam dan berhasil. Yg ini tapenya gak usah diblender lgs aj dimasukin, tp ditiriskan dl ya biar airnya gak terlalu banyak. Dan yg penting, gak pake mixer, tinggal aduk2 aj. Mudah kaaannn 😁#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #minggu52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Kemarin coba-coba buat tape ketan hitam. Tapi gagal, si tape terasa pahit karena kebanyakan ragi. Atas ide suami, daripada tapenya dibuang, akhirnya jadilah bolu tape ketan hitam yang manis ini dan langsung ludes dalam sekejap Lita Arlianti18 -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Punya tepung ketan hitam, sdh lama lebetulan mba sayur bawa tape singkong, lsg eksekusi jd bolu untuk temen ngopi/ngeteh di saat WFH bersama anak2.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitu_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Punya tape ketan hitam tapi ga ada ketan uli nya, daripada nganggur mending dibikin kue aja. Eh ternyata enak, Masya Allah.. ancil -
Bolu Tape ketan Hitam Bolu Tape ketan Hitam
Ceritanya wktu itu bikin tape ketan ketagihan ehh trnyata kalo pake beras ketan hitam itu mmg jauh berbeda dgn beras ketan putih ( anyway yg saya coba yaah mgkn klo org lain beda, tekstur beras ketan hitam Mnrt saya jg berbeda ( beras disini yah ) jd intinya tape ketan yg dari beras ketan putih lbh enak. Nah bgmn menyulap tape ketan hitam biar semua makan ? Sudah dimakan pk es campur n enak, es campurnya dah habis. Hari ini browsing cari ide alhamdulillah ada bnyk yah! Akhirnya dibuat Bolu n puding tape ketan hitam ( blum dicoba makan n Poto ) .Bolu ini wangiii bgt n tekstur spt chiffon hasilnya ! Farah sukaaa n bapake Apalgi 3 potong abis haha btw saya pake loyang ngasal jd bentuknya ya spt itu deh hehe Fla Kitchen -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Super simple bolu, dengan tambahan tape ketan. Jeng Elly -
Bolu Tape Ketan Hitam Kukus Bolu Tape Ketan Hitam Kukus
Bikin bolu tape ketan hitam hasil cooksnap resep mba Priska 🙂https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6056715-bolu-tape-ketan-hitam-kukus?invite_token=n47a2hwK5CFndoxqAa94YHvG&shared_at=1625985967Untuk di resep ini tape ketan sy kurang cuma sedikit, sisanya ditambahin tape singkong (1:1) hasilnya kuenya wangi dan lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#Cooksnap#dapurtunik tunik 🍀 -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Kemarin dikasih tape ketan hitam khas brebes sm kakak. Kemasannya dbungkus daun jambu air gt, jd ada aroma wangi² jambunya. Brhubung kurang suka kalo dmakan lgs jd utak atik resep dl & jadilah cake ini. Teksturnya padat tp empuk & lembut ,,cocok buat temen minum teh/ngopi syantik drumah..😍😋 chie fitri -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
Resep 25. #DiRumahAja gini kakak sama ade bolak-balik buka kulkas aja cari cemilan.. nah kebetulan ada tape ketan hitam yg nganggur, cek telur, margarin dan terigu ada di lemari dapur.. kita bikin kue deh jadinya sekalian ikutan #WeekendChallenge 😄 kakak sm ade jg ikut ngerecokin mama didapur, kakak bantu oles loyang dan ade ikut pegangin mixer 😅😅 heboh deh jadinya ribettt xixixiiii#PejuangGoldenApron2 Astuti Sopian -
Bolu tape ketan hitam Bolu tape ketan hitam
Ada tape ketan di kulkas,yang udah mateng banget (tape yang terlupakan 😅). Karena rasanya udah "nyenggrak" banget jadinya nggak ada yang mau. Buka2 cookpad lah nyari inspirasi,eh ada resep dari @dinasyamer81 kebetulan bahan2 juga ada semua,langsung deh eksekusi 🥰#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Bolu tape ketan hitam Bolu tape ketan hitam
Iseng bikin bolu tape ketan hitam😁 karna stok tape banyak di kulkas. Luluk Mukharomah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)