Ayam Tepung Asam Manis

shee WaLuya
shee WaLuya @teh_ucyy

mengkreasikan olahan daging ayam biar ga bosyeennn..

Ayam Tepung Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini

mengkreasikan olahan daging ayam biar ga bosyeennn..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 2 sdmair jeruk lemon
  3. 1 siungbawang putih di cincang
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica
  6. 1 bkstepung bumbu kentucky ayam krispi (kalo aku pakai sasa)
  7. semangkok air es
  8. bahan saos :
  9. 2 siungbawang putih cincang halus
  10. 1/2 buahbawang bombay cincang kasar
  11. Secukupnyasaos tomat botolan
  12. sesuai selerasaos cabe botolan
  13. 2 sdmair jeruk lemon
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. secukupnyamerica
  17. 1 sdmtepung sagu larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri ayam dgn air jeruk lemon,bw.putih yg dicincang, sedikit garam, dan sedikit merica lalu diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Celupkan pot. Ayam ke dlm air es lalu balurkan di tepung bumbu

  3. 3

    Goreng hingga kecoklat"an, angkat lalu sisihkan

  4. 4

    Bahan saos :

  5. 5

    Siapkan wajan beri sedikit minyak,, masukan bw.putih,bw.bombay,tumis hingga layu dan harum

  6. 6

    Masukan saos tomat, saos cabe (kalo ingin ada rasa pedas",ga pake jg gpp),air lemon, merica,garam,gula + sedikit air,, lalu aduk aduk (test rasa)

  7. 7

    Tuangkan larutan air tepung sagu agar mengental, masukan kembali ayam yg td sdh di goreng aduk sebentar

  8. 8

    Bila sdh pas rasanya,siap dihidangkan,,sajikan hangat" 🙌 selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shee WaLuya
shee WaLuya @teh_ucyy
pada

Komentar

Resep Serupa