Penasaran sm yg namanya bopu jerman..kyknya ngehits banget gitu..hehehe ya udah aku jg mau buat ahhh..aku buat dgn resep yg simple krn aku type org gak mau yg ribet..haaaaaa haaa😂😂

Sempat penasaran dgn bolu rasa keju... Dan akhirnya dieksekusi juga.. Rasanya enak dan lembut. Abaikan penampakan hasil fotonya yah karena utk urusan foto cantik, nyerah deh 😅Resep bolu ini dari Nugrahayu Dewanti. Saya bikinnya cuma setengah resep... Resep aslinya dikasih topping keju lagi tapi saya ga, sebagai gantinya keju parutnya saya tambahin. Saya reshare kembali. Selamat mencoba

Ini kedua kalinya bikin bolu jerman. Dulu pertama kali pas lg hamil anak kedua, ngidam bikin bolu jerman sendiri ceritanya. Sekarang kedua kalinya pas si neng udah 7 bulan😁.. bolu favorit nih karena lembut banget dan manisnya pas. Selamat mencoba moms..

Ini versi kukus dari bolu jerman,buat saya lebih suka yg panggang..saat di oven aja rasanya udah pengen ngemplok hehee. Terbayarlah penasaran saya sama yg versi kukusnya 😊

Bolu jerman, entah kenapa ya kok dinamai bolu jerman aku juga gak tau dan aku juga baru tau heheheheh... bolu ini sangat lembut dan enak banget deh, baru aja dikeluarin dari loyang masih panas"nya tuh udah langsung diserbu sama keluarga, Alhamdulillah mereka bilang enak dan aku seneng banget pastinya......... hore.... hore.... hore....Ne resep dari bunda dewi febriansyah baru dapat resepnya langsung aku praktekin,makasih bunda resepnya????Gak nyangka enak banget.....Yuk semua dicoba bolunya?

Bolu yg pernah booming dibanyak grup FB. Penasaran sama ciri khas metode all in one nya bolu Jerman. Ga semua orang berhasil pakai metode all in one ini. Kalo ga pake metode all in one, bukan bolu Jerman namanya. Begitu isu yg beredar saat itu. Karena banyak yg gagal dengan metode all in, akhirnya byk orang yang pakai metode sponge cake : kocok telur dulu, baru masukkan terigu, lalu margarin. Saya coba pake metode all in one, pakai 4 telur, resep Mamanya Riva, bukan yg 6 telur seperti resep bolu Jerman yg dipopulerkan oleh Eba Chan. Tapi keduanya pakai metode dan bahan yang sama. Hanya beda pada jumlah telurnya saja. Ini eksekusi boljer kukus yg kedua, saya skip airnya supaya tidak bantet. Tampilan kuenya memang kurang tinggi karena cetakan yg kebesaran. Tapi kuenya lembuut dan langsung ludes sama anak-anakku. Lumayanlah buat amatiran seperti saya.

Ceritanya saya baru beli mixer, pengen cobain bikin kue bolu yg simpel. Trus liat2 resep di cookpad dan fb, Kue ini yg kelihatannya mudah dan ga memerlukan bahan2 yg ribet.

Tadinya udah difoto pas bolunya masih bulat, pas dicek fotonya kosong 😭. Ternyata memori nya habis mak😭😭😭. Pas mo difoto lagi bolunya dah tinggal setengah😥, padahal tadi fotonya bagus2😥. Tp gpplah yg penting keluarga happy😊.Bolu ini lembut bgt ya, rasanya hampir kayak busa. Ngembangnya jg tinggi bgt, boleh dicoba untuk variasi😄. Bahannya irit, bikinnya jg ga lama😊😊.

Teksturnya menul-menul empuk dan rasanya tidak terlalu manis.

Ini enaaaak.. Resepnya pake punya mba nugrahayu dewanti dengan judul bolu kukus jerman keju. Intip ajah 😀https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2007361-bolu-kukus-jerman-keju. Saya kurangi gulanya ganti dengan meises. Trus ga pake susu bubuk karena abis hihihi..Ceritanya nih.. Ibu saya punya kukusan lama yang masih baru. Nangkring ajah di atas lemari. Hihihi gatel nyobain. Alhasil saya turunin tuh kerdus dan taraa.. Ketahuan kalo gambar di kerdus dan aslinya ga sama 😂. Maunya pake cetakan kotak 20 tapi ga muat dikukusannya. Akhirnya pake cetakan agar deh. Cekidot resepnya..

Punya pasta banyak ga dipake2.. kepengen bikin bolu kukus yg enak lalu nemu resep @schoene_lia dan emang enak, sy pake pasta pandan, cocopandan dan jeruk keprokBuatnya di cetakan bunga2 biar imutFav rasa pandan, enaaaakkkkSource : @schoene_lia