Pempek adaan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tengiri giling
  2. 1 btrtelur
  3. 100 grsagu cap t* ni
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 200 mlsantan (100 ml santan k*ra + 100 ml air)
  6. 8 btrbawang merah cincang
  7. 2 btgdaun bawang
  8. Secukupny garam, lada, gula
  9. Minyak goreng untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging ikan, telur, santan, garam, gula dan merica mengunakan possesor food.

  2. 2

    Keluaran adonan di mangkok. Tambahkan daun bawang, bawang merah, sagu dan tepung terigu.

  3. 3

    Setelah tercampur semua. Panaskan minyak di wajan.

  4. 4

    Setalah minyak panas. Kecilkan api nya. Api jangan terlalu besar biar adoanan mateng sempurna dan warna nya cantik.

  5. 5

    Goreng adonan seperti membuat bakso. Tes 1 dulu koreksi rasa. Jika udah pas goreng adonan sampai selesai.

  6. 6

    Selamat mencoba 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junnita Xie
Junnita Xie @junnitaxie
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa