Gorengan bala2 Jepang ini, bedanya itu di jumlah sayurnya yg lebih dominan dibanding tepungnya 😄Klo ga ada tepung tempura, bisa gunakan tepung bakwan instant atau terigu protein tinggi yaa.#fe#cookpadcommunity_bandung#barampaan_kakiage

Iseng2 dimusim hujan, karna di rumah banyak baby buncis am wortel, jd ya dapet ide buat kakiage sendiri, klau beli kan lumayan kan harganya, maklum ibu2 rumah tangga ya gini2

Terinspirasi dari kakiage nya restoran jepang.Dan ini enak banget 😁

Suka sama kakiage si marugame😻. Resep ini dapet dari cookpad tapi sudah saya modif, bener2 enak dan miripppp😍

minim tepung dan kriuk pas dimakan

Assalamualaikum... Tiap ke Ayce dkt rumah selalu ambilin Kakiage nya. Nah kali ini iseng bikin sendiri. Sy pakai tepung tempura biar satset kelar. Yuk cek resepnya..#SiapSiapRamadan #RamadanPilihMasak #cooking #recipe #foodporn #kakiage

Pekan ini tantangan Cilmin untuk Cookpad community Borneo adalah Kakiage. Sebelumnya sudah pernah membuat kakiage dengan salah satu bahannya adalah batang kailan, sebagai peran serta dalam #MasakSetiapBagian. Kali ini membuat lagi, setelah berselancar dibanyak website, berharap hasilnya mendekati kakiage resto Jepang. Daan benar, udah dekat banget, sukaa dengan crispy dan paduan rasanya ❤️Beberapa tips ala saya dalam membuat kakiage1. Setelah diCuci bersih, tiriskan bahan sayuran2. Gunakan air yang benar benar dingin, dan sudah semalaman di kulkas3. Saat adonan menunggu untuk digoreng, masukkan adonan tepung kedalam freezer agar suhunya tetap dingin4.Perbedaan suhu antara minyak goreng dan adonan kakiage, diharapkan dapat menghasilkan kakiage yang crispy5. Saat mengambil adonan akan menggoreng, usahakan agar tidak banyak adonan tepung yang terambil6. Goreng hingga sedikit coklat untuk hasil yang crispy luar dalam, namun jika suka garing diluar dan empuk didalam, goreng hingga keemasan saja#Barampaan_Kakiage#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang

Mirip bakwan, tapi di sini tak pakai taoge dan daun bawang. Ciri khasnya ada di bawang bombay dan buncis. Bakwan ala Jepang.Terinspirasi dari resepnya @Novilova#PosbarMasakanJepang#barampaan_kakiage#Jabodetabek_MakananJepang#CookPadCommunity_Jakarta

Bismillah... bala-bala/bakwan sayur versi Japanese food 😌#PejuangGoldenApron2

Kakiage a.k.a bakwan Jepang, berbeda dengan bakwan di Indonesia, Kakiage tidak banyak menggunakan tepung, jadi krenyes2 dari sayuran nya kerasa banget, ada sedikit rasa manis juga dari sayuran nya, kemudian ada bawang bombay dan ubi yang bikin rasanya jadi beda dibandingkan dengan bakwan yang biasa kita makan dan unik. Sebagai pelengkap saya pakai saus sambal homemade dari kulit buah naga. Ubi jalarnya saya panen dari halaman#Barampaan#Barampaan_Kakiage#PosbarMasakanJepang#cookpadcommunity_kalsel

Ikutan tantangan dari cilmin.Ini pertama kalinya bikin kakiage/bakwan sayur Jepang.Bedanya dg gorengan ditempat kita, tepungnya yg lebih banyak dan potongan sayurnya lebih kecil dan ditambah ubi+bawang bombai yg membedakan rasanya lebih unik dan bikinnya simple banget🥰#cookpadcommunity_Kalsel#Barampaan_Gorengan#Barampaan#barampaan_Kakiage

Gegara bosen gorengan mulu buat buka, tetiba craving bakwan jepang nya marugame.. here we go..