Brownis Panggang Crunchy di luar, lembut di dalam

Setelah bbrp kali mencoba bbrp resep brownis dan mencoba merek bbrp dcc, akhirnya ketemu yg pas. Hasilnya saat digigit brownis terasa crunchy dan super moisst bagian dalamnya. Resep ini hny untuk metode masak mengoven, untuk brownies kukus beda lagi yah ....
Brownis Panggang Crunchy di luar, lembut di dalam
Setelah bbrp kali mencoba bbrp resep brownis dan mencoba merek bbrp dcc, akhirnya ketemu yg pas. Hasilnya saat digigit brownis terasa crunchy dan super moisst bagian dalamnya. Resep ini hny untuk metode masak mengoven, untuk brownies kukus beda lagi yah ....
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan coklat dcc yg sdh dipotong kecil2, dengan cara ditim. (Rebus air dlm panci kecil, letakkan panci berisi coklat dan butter di atasnya, biarkan uap air tsbt yg bekerja. Aduk hingga mencair). Kemudian dinginkan dlm suhu ruang...
- 2
Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, ayak dan pisahkan.
- 3
Aduk telur dan gula hingga gula bnr2 halus. Masukkan lelehan coklat, campur rata. Masukkan campuran tepung dan coklat, aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, spy brownies tdk bantet.
- 4
Masukkan dalam loyang, dan oven dengan suhu 175 derajat. Setelah 10 menit, Keluarkan loyang dan taburkan keju cheddar yg sdh diparut di bagian atas kue, panggang lagi selama 15 - 20 menit atau sampai matang (tes dengan cara menusuk kue dengan lidi. Jika sdh tdk ada adonan yg menempel, artinya kue sdh matang)
- 5
Tunggu hingga dingin dan potong. (Kl suami ga pake nunggu dingin, udh langsung dipotong dan di happ :) )
Resep Serupa
-
Brownis panggang crispy di luar lembut di dalam Brownis panggang crispy di luar lembut di dalam
Ceritanya lg ada keponakan main kerumah ajak temennya biasanya masak2 sukanya ak seuh bikin brownis aja e tapi tetep aja ak ikut turun tangan 😁Brownisnya tadinya bagus moms eeh tapi ponakan yg keluarin dr loyangnya jd amburadul gt moms masih panas di keluarin harusnya ninggu suhu ruang dlu ya moms hihii 😁😁Source: cii tintin Elly Jannah -
Brownis bengbeng lembut didalam crunchy diluar Brownis bengbeng lembut didalam crunchy diluar
Lagi pengen brownis topping beng beng.. Udah lama ngeliat resep @mylittlekitchen yang awal resepnya juga dr artis @nickytirta .. Akhirnya nyoba juga..😃 coklat nya medok tapi gak bikin eneg.. Crunchy diatas lembut didalam.. Dapoer Ichi -
Brownies panggang crunchy dan lembut Brownies panggang crunchy dan lembut
Pengen makan brownies tapi jauh harus beli ke kota dulu, yaudah bikin sendiri aja. Rasanya juga ga kalah enak dengan toko kue bermerk 😁 Uci rahayu nuryunita -
Brownies panggang renyah di luar lembut di dalam Brownies panggang renyah di luar lembut di dalam
Kali ini aku buat brownies panggang yg atasnya itu garing dan dalamnya lembut....selamat mencoba ya smoga suka Serly Dandel -
082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam
Senin, 10082020Sebelumnya paling ga suka Brownies Panggang, pasalnya kalau yang beli itu rasanya gitu2 kurang menggigit...😇Akhirnya penasaran dengan brownies panggang shiny crust yang gambarnya berseliweran.. di mana2.. jadi deh coba2 bikin dengan berselancar di google dulu..☺ dan ternyta ga kalah juga rasanya dengan brownies kukus ala Amanda..Kalau yang ini kriuk di luar lembut di dalam..😊😋#brownies #browniespanggang #browniespanggangshinycrust #beranibaking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti Wihdah Junaeti -
Brownis panggang lembut Brownis panggang lembut
Maafkan photo yang kurang menarik😅 tapi brownisnya wenak kok😁 vicky makaila -
Brownies Panggang fudgy (garing di luar lembut di dalam) Brownies Panggang fudgy (garing di luar lembut di dalam)
Favoritos banget makan brownies dengan rasa yg mantap ditambah susu dingin , liat resep di cookpad dari teh @fitri sasmaya , dan agak di modif sedikit.+ saya akan kasih beberapa tips supaya keluar shiny nya dan tekstur nya lembut di dalam dan garing di luar.Oh iya saya pake oven listrik , api bawah suhu 170⁰ posisi wajib di tengah" jgn terlalu bawah supaya tidak keras bagian bawah nya , kalo pake oven tangkring sesuaikan saja yaa. 😁 Rizky Febriansyah -
Brownis Panggang Lembut Brownis Panggang Lembut
Bikinnya with partner @Oppie Ade Lestari 💕 jangan lupa di follow juga yaa 😘#berburucelemekemas #resolusi2019 Olivia Shelvy -
4. Brownies lembut didalam Crunchy diluar ❤️ 4. Brownies lembut didalam Crunchy diluar ❤️
Jadi ceritanya suami ngajak pulang kampung, bingung mau bawain apa akhirnya suami minta dibikinin brownis aja katanya, biasanya klo buat makan sendiri dirumah sih langsung abis seketika pas masih anget, enak buatan kamu yank timbang beli wkwkYuk simak baik2 bundo cantik 😄❤️ Yeni kusuma -
Brownies atas crunchy dalam kenyal Brownies atas crunchy dalam kenyal
Brownies ala” amatirdella agatha
-
Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋 Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋
Ceritanya ngabisin stok dcc, coklat bubuk sama tepung, yg masa expired nya uda deket. Bingung mau diapain, yaudah lah ya dibikin brownies aja, namanya sukaa banget sama hal yg berbau cokelat², apalagi brownies, rasanya pengen bikin terus ehehe, habisnya enyaaak banget😂😂 disini karena org rumah ga terlalu suka manis, jd saya kurangi gula nya, takaran awalnya 110 gram, saya kurangin jd 80 gram, dan menurut saya ini manisnya pas, kalo suka manis bisa tambahkan gula jd 110 gr/150 gr atau sesuai selera ya, gula nya juga bisa di blender dulu supaya halus gampang ngocoknya. Kalo saya kemarin wktu bkin ini kepepet kejar²an sama waktu, jd seadanya aja 😂 Ika Hidayatul 'Aini -
Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam
Selama ramadhan kan rajin bgt bikin kuker, jd banyak bgt sisa putih telur. Daripada mubazir mendingan diolah lg.Asli ini dalemnya lembut gk jauh beda sm yg pake telur utuh. Kebetulan keabisan dcc jg, tp sy ganti dgn skm coklat, rasanya ttp nyoklat bgt lho... Katherina Abdul Karim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)