PEMPEK NASTER (nasi teri)
Sebenernya ini resep sudah lama melanglang buana di dunia blog hehe. Sering bikin karna menu simple....sisa nasi dari pada di buang bisa di manfaatkan dibikin sesuatu yg lebih menarik untuk di santap...mantap kan....:)
PEMPEK NASTER (nasi teri)
Sebenernya ini resep sudah lama melanglang buana di dunia blog hehe. Sering bikin karna menu simple....sisa nasi dari pada di buang bisa di manfaatkan dibikin sesuatu yg lebih menarik untuk di santap...mantap kan....:)
Cara Membuat
- 1
Blander teri,bawang putih dan air, tambahkan nasi + tepung terigu blander lagi hingga halus, jika kurang air bisa di tambah air.
Masak dlm api kecil sambil di aduk hingga berat, matikan api.
tambah minyak, telur, garam, merica, aduk rata, terakhir tambahkan tepung tapioka aduk kembali.
- 2
Panas kan air dalam panci, bentuk adonan sesuai selera, jika pengen kapal selam isi dengan telor di dalamnya. Lalu rebus adonan hingga terapung.
- 3
Angakat dan tiriskan adonan sambil lumuri minyak biar gak lengket, setelah dingin goreng dlm minyak panas, taburi timun dan kuah asam, siap di sajikan...
- 4
Kuah asam :
Campur smua bahan (termasuk bahan ulek) kemudian rebus dan icip2...
Sebelum di siram saring kuah dari ampas, dan buang ampasnya.
- 5
Pempek naster siap dihidangkan... Selamat mencoba....
- 6
Tips... terlalu banyak nasi akan sedikit lengket klu di goreng, terlalu banyak tepung tapioka akan alot klu di makan, terlalu banyak tepung terigu akan keras pada adonan.
Cabe rawit hijau khusus untuk kuah asam, akan beda rasa dan wangi jika menggunakan cabe rawit merah atau yg lainya...coba saja ;)
Resep Serupa
-
Pempek nasi Pempek nasi
Punya sisa nasi jangan di buang,sisa nasi bisa di bikin cireng atau bisa juga di bikin pempek,gampang bikinnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
PemPek Nasi PemPek Nasi
Karena banyaknya nasi , dari pada dibuang akhirnya diolah jadi camilan anak2
-
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
Hari ini anak2 minta bikinin pempek, tapi ternyata lagi gak ada ikan tengiri di pak sayur. Memang ikan tengiri jarang ada disini, kalaupun ada harganya mahal 🤭. Jadi akhirnya bikinlah pempek teri nasi. Rasanya gak kalah lho sama pempek tengiri, enaak dan yang penting anak2 suka 😍
-
pempek nasi pempek nasi
resep ini prtama liat di fb nya mba siti dinar amin.pas liat resepnya menggunakan nasi sisa langsung tertarik.kbetulan di rmh nasi sering g habis.pas coba buat,eh suami suka.rasanya nendang katanya.suami udah request minta buatin lg.
-
PemPek Nasi PemPek Nasi
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad cookpaders....Alhamdulillah bisa post resep lagi....kali ini manfaatin nasi sisa ya sob....dari pada bingung mo dibuang jg sayank khaann....mending diolah aja jadi hidangn yg nikmat....Source : DapurKecilBunDienahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14577121-pempek-nasi-nasi-sisa?invite_token=YVKsgnkMaN1yPproTKstpKEC&shared_at=1623684774#cookpadCommunity_semarang
-
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
Lagi bnyak stok teri nasi oleh2 dari Medan.. yaudah dibikin pempek aja gantinya ikan..enak jga g kalah sama pempek ikan 😋😋
-
Pempek nasi teri Pempek nasi teri
Pempek ini biar pun pake nasi tp rasa nya enak bgt,,lembut ga keras biar pun pk teri tp enak gt kerasa rasa ikan nyaa
-
Pempek nasi teri Pempek nasi teri
Bismillahirrahmanirrahim...Ini camilan yang paling di sukai anak"...Mau campuran ikan atau Ndak lahap saja ...Ini mau nyobain yang dari nasi...ternyata enak...sebelas dua belas lah sama pempek DOS😁... terimakasih ayuk @ucimandasari resep nya 🥰...Source : @ucimandasari#pempeknasiteri#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
pempek nya enak di kombinasi sama kuah cuko nya yang pedes,asem,manis jadinya mantap😍🤤#KapsulAjaib
-
Pempek nasi Pempek nasi
Ini resep pempeknya dari mba resti. Kalo kuah cuko resep aku. Sayang kan kalo nasi sisa dibuang2. Mending dibuat pempek. Langsung habis 😉😉
-
Pempek nasi dos teri Pempek nasi dos teri
Bismillah....Tiada hari tanpa nyeruput pempek setiap pagi,aktifitas yang rutin di keluarga suami,tidak afdol rasanya beraktifitas kalau belum di mulai dengan sepiring pempek,mulanya sih aku merasa ribet setiap hari musti ada menu pempek menu wajib,belum lagi masak menu makan siang dan malam.jadi yaaaa sedikit kewalahan di dapur.tapi lama kelamaan terbiasa berkat bimbingan almarhumah ibu mertua yang sangat sabar mengajari aku ilmu masak memasak jadi enjoi aja,terima kasih ibu mertua ilmu yg kau ajari sangat bermanfaat bagiku yang sedang belajar memasak.i love you ibu,kau selalu di hatiku!!!!!!!....#OlahanNasiBundaKeyla
-
Pempek nasi Pempek nasi
Punya sisa nasi,sayang di buang,bikin pempek nasi aja,warnanya agak merah karena belender bekas cabe,lumayan ada pedas2nya soalnya lagi malas bikin kuah cukonya, lumayan buat cemilan, goreng secukupnya,sisanya simpan di kulkas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)