Tahu Telor Puyuh Kuah Santan

Dapur Ita
Dapur Ita @cook_8222463
Banyumas

Nyoba bikin tahu telor puyuh kuah santan. Alhamdulillah enak, gurih, segerrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu putih
  2. 10 butirtelor puyuh
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2sereh
  10. 3 sisirgula jawa
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 2sth garam
  13. 200 mlair
  14. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit.

  3. 3

    Geprek jahe, lengkuas, dan sereh

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, jahe, sereh, dan gula jawa

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan tahu dan telornya

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan santan, koreksi rasa lalu tutup wajan.

  7. 7

    Buka aduk dan sajikan

  8. 8

    Catatan : tambahkan kemiri sangrai agar makin gurih..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ita
Dapur Ita @cook_8222463
pada
Banyumas
Memasak untuk keluarga adalah ibadah. Lets cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa