Teri Asem Manis

Putri Utami Lestari
Putri Utami Lestari @Putriulee96
Karawang

Favorit pokonya kalo disuru milih makan fried chicken atau teri asem ini pasti lebih pilih teri ini. Udah kaya snack aja berasa makan chiki suka lupa sadar tau² habis semangkok sendirian 😂

Teri Asem Manis

Favorit pokonya kalo disuru milih makan fried chicken atau teri asem ini pasti lebih pilih teri ini. Udah kaya snack aja berasa makan chiki suka lupa sadar tau² habis semangkok sendirian 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri Itok ukuran kecil
  2. secukupnyaBawang Merah (aku banyak karna biar harum menggoda)
  3. secukupnyaCabe Merah
  4. secukupnyaAsem kawak (jangan kebanyakan yaa)
  5. 1 sdmGula pasir
  6. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri dengan minyak yang merendam tp jangan terlalu banyak juga yaa..goreng sampai kering tandanya udah ga terlalu banyak suara letusan² dari minyak

  2. 2

    Larutkan gula pasir, asem dengan air panas sedikit aja yaa airnya kalo kebanyakan nanti terinya jadi basah dan ga kriuk lagi

  3. 3

    Tumis bawang merah dan cabe yang udah diiris tipis sampe harum, masukin teri, terakhir tuang larutan air asem dan gula tadi. Aduk aduk merata yaa jgn terlalu lama takut gosyong hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Utami Lestari
Putri Utami Lestari @Putriulee96
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa