Zöldborsós bográcsragu

Imádunk bográcsozni és most a pörköltek és halászlék után átírtam bográcsra a receptemet!
Elkészítés
- 1
Első lépésként kockázzuk fel a szalonnát, hagymát, paprikát, paradicsomot és a húst is természetesen!
- 2
Rakjuk meg a tüzet és pirítsuk le a szalonnát zsírjára!
- 3
Tegyük rá a hagymát és pirítsuk üvegesre!
- 4
Ha a hagymánk megpirult, dobjuk rá a fokhagymát, paradicsomot, paprikát megszoktam ilyenkor egy picit sózni is, hogy kidobja a levét!
- 5
Amint elkészül az alapunk, dobjuk rá a húst sózzuk, borsozzuk "ételízesítőzzük", számoljunk a szalonna sósságával!
- 6
Ha a husunk megpirult és levet eresztett egy kis pirospaprikával hintsük meg, hogy jobb színt kapjon!
- 7
Hagyjuk szépen rotyogtatva főni, míg a húsunk majdnem teljesen puha lesz, kb. 1- 1.30 óra!
- 8
Mikor már úgy érezzük, hogy a húsi majdnem puha, dobjuk rá a borsót és 15-20 perc alatt főzzük készre, természetesen ellenőrizzük a sósságát! Ha elkészült fogyasszuk rizzsel vagy főtt tésztával! JÓ ÉTVÁGYAT MINDENKINEK!!!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Zöldborsós sertéspörkölt


Borsópaprikás csirkehússal


Zöldborsós sertéstokány


Csirkepaprikás bográcsban


Csirkecomb Budapest módra


Zöldborsós csirketokány (gm)


Zöldborsó pörkölt tejfölös szafttal🍅🌶🧅🧄🥣


Zöldborsós sertésragu


Borsos tokány


Zöldborsós, pulykaraguleves


Sertéspörkölt


Zöldborsós csirkemáj főtt burgonyával


Gombás zöldborsós sertés ragú


Zöldborsós tokány


Zöldborsós raguleves


Húsos pite, leveles tésztában


Tojásos lecsó


Zöldborsós csirkemell ragu


Zöldborsó pörkölt tarhonyával


Zöldborsós sertéscsíkok


Székelykáposzta


Virslis zöldborsós tokány


Zsenge borsóleves


Pincepörkölt


Zöldborsós csicseriborsó curry


Zöldborsós tokány


Lecsós, zöldborsós csirkemáj


Zöldborsós tokány tésztával


Darált húsos zöldborsós tészta


Kapros, borsófőzelék

Szöveges kommentek (2)