jadi setiap bulan ramadhan,suamiku suka banget kalo aku beli bingka kukus. mau itu bingka kukus gula merah,kentang,pandan dll. semua dia suka. apalagi kalau sebelum buka puasa itu,kuenya dimasukkan kulkas dlu. nnti pas buka puasa baru dimakan. ya Allah itu enak banget🤤dijamin enak dan pecah kuenya.. nggak keras yah.. selamat mencoba🥰🙏

Suka banget sama kue tradisional khas kalsel ini. Dulu tinggal diSamarinda sering makan kalo pas menghadiri beberapa acara nikahan. Tapi,kok jarang yang jual ya. Alhamdulillah,nemu resep Bingka Ini setelah berjelajah diCookpad dan bertanya pada orang-orang asli banjar yang pernah buat nah jadilah resep ini. MaasyaAllah, sesuai ekspektasi rasanya. Alhamdulillah.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Memanfaatkan sisa labu,dan dirumah juga ga ada kue buat berbuka, Bikinnya mendekati jam mau berbuka dan dipotong juga masih dalam keadaan hangat. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan #NgeksisDiCookpad

Kalo di tempat saya tinggal setiap pagi banyak di jual kue2 basah, salah satu nya kue bingka ini.. kemaren pulkam ke samarinda belajar bikin kue ini sama tante..alhamdulilah udah bisa 😁#GoldenApron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#Week52

Masya Allah udah lama banget gak makan bingka gula merah ini, dulu dekat rumah ada yg jualan seminggu 3 kali beli. Tapi semenjak gak jualan kue lagi aku gak makan kue bingka lagi, jujur kalo beli di lain rasanya sangat beda dan keras rasa santannya pum kurang berasa.2 minggu sudah aku gak masuk dapur dan gak baking karna gigi aku sakit dan pipiku bengkak jadi aku libur masak, Alhamdulillah sudah sembuh walau masih sesikit ngilu gigi aku.Hari ini aku baking lagi bikin bingka gula merah, resep dari mbak @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel

Bismillah..Bingka gula merah salah satu kue/ wadai khas Banjarmasin baru sempat ku posting udah lama di darf,,enak banget ya#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCokCookpadCommunity_BorneoCookpadCommunity_KaltimCookpadCommunity_Balikpapan

Sudah lama pengen bikin bingka gula merah, pas banget ada challenge , waktu secroll akun bunda @Siva_Alesha pemenang arisan bulan ini nemu resep bingka gula merah, waah kebetulan banget nih dan rasanya enak lhoh di bandingkan beli di luar , walaupun pakai cetakkan jadul kesayangan emak, yang penting rasanya enak gurih banget.#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_Siva#CookpadCommunity_Kalsel

bingka gula merah

Resep ini ku ambil dari resepnya @anasuryawati tp cuma ku pakai 1/2 resep takutnya gagal dan ternyata berhasil 😀#berburucelemekemas2019#resulosi2019

Sources by: Tatiara,kalau di jawa kue lumpur kali ya,kalau daerah banjar bingka,tanpa kentang atau labu parang,teksturenya emang padat menurut yg bikin ,kalau pengen lembut silahkan tambahin telur,tapi menurut saya lebih baik tambahin santan aja,karena ada yang kurang suka bau dan rasa telur banget,ini sudah pas sih manisnya 😊

Source : @silvi_dlPenasaran dengan rasanya, pengalaman pertama bikin kue ini, langsung berhasil, anti gagal .. makasih ya mbak Silvi...Aku pake gula merah asli Manado, santan juga asli dari 1 btr kelapa yang agak tua...kue nya lembut, gurih, manisnya juga pas di lidah aku, dimakan hangat atau dingin sama enaknya, recommended deh pokoknya 👍👍