Egg chicken roll

Herlina Ika kertanti
Herlina Ika kertanti @Herlinaika10
Nganjuk-Jawa timur

Ini ceritanya lagi belajar bikin menu2 bekal, dan akhirnya nemu resep ini dari mba sinyorita artis ibukota 😁😁

Egg chicken roll

2 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya lagi belajar bikin menu2 bekal, dan akhirnya nemu resep ini dari mba sinyorita artis ibukota 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan isi :
  2. 500 gayam cincang
  3. 2 butirtelur (ambil putihnya saja)
  4. 5 siungbawang putih haluskan
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyalada bubuk
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. bahan kulit :
  9. 3 butirtelur
  10. 2 buahkuning telur (sisa bahan isi)
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 150 mlair
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmmargarin lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isian menjadi satu. Aduk hingga merata, jika dirasa kurang lembek bisa di tambahkan air/susu cair.

  2. 2

    Setelah adonan isi jadi masukan kedalam lemari es terlebih dahulu 10-15 menit.

  3. 3

    Untuk kulit, sama seperti bahan isian, campurkan jadi satu bahan2 tadi. Aduk hingga merata, jika sudah bisa langsung di dadar di atas wajan anti lengket.

  4. 4

    Setelah 10-15 menit keluarkan adonan isi dari lemari es, lalu ambil adonan secukupnya dan gulung atau bungkus menggunakan telur yg sudah di dadar tadi

  5. 5

    Setelah di gulung bungkus gulungan tadi menggunakan alumunium foil/plastik cling wharp agar bentuk gulungan tidak rubah saat di kukus nanti.

  6. 6

    Kukus gulungan 20-30 menit. Setelah matang tinggal di potong2 sesuai selera langsung goreng deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Ika kertanti
Herlina Ika kertanti @Herlinaika10
pada
Nganjuk-Jawa timur

Komentar

Resep Serupa