Banana bread (bolu pisang panggang)

Elara
Elara @cookingbakingforfun
Solo

Ini resep pake measuring cups, soalnya nyontek resep bahasa inggris.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhpisang (lumatkan pakai garpu)
  2. 1 btrtelur
  3. 2 cupstepung terigu
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 cupgula pasir (saya pakai gula halus)
  7. 1/2 sdtvanila essence
  8. 1/2 cupminyak goreng
  9. 2 sdmsusu cair
  10. 1 genggamchocochips atau bebas sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, beri kertas roti atau olesi mentega dan taburi sedikit tepung, sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung, garam dan soda kue, lalu ayak. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pakai mixer sampai mengembang, lalu tambahkan vanila essence, susu cair, dan lumatan pisang, kocok lagi dengan speed rendah sebentar saja sampai rata.

  4. 4

    Masukan tepung ke dalam adonan telur, kemudian aduk balik pelan2 sampai rata.

  5. 5

    Tuang minyak lalu aduk balik kembali perlahan sampai tidak ada lg minyak yg mengendap.

  6. 6

    Terakhir campur chocochips, aduk pelan asal rata.

  7. 7

    Panggang di oven dengan suhu 180°c skitar 40 menit atau sampai matang (lakukan tes tusuk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elara
Elara @cookingbakingforfun
pada
Solo
pluviophile, tree watcher, breeze lover, baking and cooking for fun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa