Ayam Goreng Mentega

Nathania
Nathania @niaaa06
Pontianak

Tiba2 kepengen makan cusss buat deh mumpung ad fillet ayam 😂

Ayam Goreng Mentega

Tiba2 kepengen makan cusss buat deh mumpung ad fillet ayam 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. SecukupnyaAyam fillet
  2. SecukupnyaTepung Maizena
  3. SecukupnyaPenyedap Rasa (opsional)
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2Bawang Bombay
  6. SecukupnyaMerica
  7. SecukupnyaKecap Manis
  8. SecukupnyaKecap Asin
  9. SecukupnyaSaos Tomat & Sambal
  10. SecukupnyaMargarin/Mentega
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih fillet ayam, kemudian potong2 kecil sesuai keinginan. Tambahkan penyedap rasa+ bawang putih hancur 1 siung campurkan hingga rata kemudian masukkan secukupnya tepung maizena hingga tertutup rata oleh tepung.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng kedalam teflon. Goreng ayam hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Masukkan secukupnya mentega ke dlm teflon tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga wangi.

  4. 4

    Setelah bawang wangi dan menjadi layu tambahkan kecap manis+ kecap asin+ saos sambal+ saos tomat + merica. Aduk hingga rata dengan api kecil. Koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi aduk2 hingga tercampur semua. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathania
Nathania @niaaa06
pada
Pontianak
Berawal dari hobi makan, kemudian muncul lah hobi baru yaitu belajar memasak setelah masakan berhasil maka langsung di publish 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa