Tumis pete kembung pedas

ulfah Yulia
ulfah Yulia @cook_7870168
Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Bangun tidur suami sudah laper,tukang sayur belum ada yang lewat,mau ke pasar males ,dikulkas cuma ada 3ekor ikan kembung plus pete akhirnya eksekusi ini deh dimakan dengan nasi hangat mak nyooosss

Tumis pete kembung pedas

Bangun tidur suami sudah laper,tukang sayur belum ada yang lewat,mau ke pasar males ,dikulkas cuma ada 3ekor ikan kembung plus pete akhirnya eksekusi ini deh dimakan dengan nasi hangat mak nyooosss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3porsi
  1. 3 ekorikan kembung
  2. 2 bhpete
  3. bumbu halus:
  4. 5 bhcabe merah keriting
  5. 10 bhcabe rawit merah
  6. 5 bhcabe rawit ijo
  7. 2 bhbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. bumbu iris:
  10. 1 bhtomat
  11. 1 bhbawang bombay
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 sdmkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgulapasir
  15. garam
  16. jeruk nipis
  17. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung kasih perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan kembung sampai agak kering sisihkan

  3. 3

    Blender/ulek kasar semua cabe,jahe dan bawang putih

  4. 4

    Tomat,bawang bombay dan bawang merah diiris tipis

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum

  6. 6

    Masukan bumbu halus tumis sampai harum

  7. 7

    Masukan pete masak setengah matang

  8. 8

    Masukan tomat,kaldu bubuk dan gula pasir setelah itu masukan ikan biarkan sampai bumbu meresap

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ulfah Yulia
ulfah Yulia @cook_7870168
pada
Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Komentar

Resep Serupa