Bihun Goreng Ayam Suir (Menu Diet with olive Oil)

Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
Barabai.Banjarbaru.Jakarta

Bihun Goreng Ayam Suir (Menu Diet with olive Oil)

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 100 grambihun
  3. Air panas untuk rendaman bihun
  4. 1 ikatsayur sawi
  5. 1 buahwortel(dipotong korek api)
  6. 1 butirtelur bebek
  7. 1 potongayam (disuir)
  8. 1 buahsosis ayam
  9. 3 sdmolive oil
  10. 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtmerica bubuk (sesuai selera)
  12. Kecap Manis
  13. Kecap Asin
  14. Saos Teriyaki
  15. Bumbu Tumis:
  16. 5 siungbawang putih
  17. 1/2 buahbawang bombay
  18. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas (tidak perlu waktu yang lama), tiriskan lalu rendam dengan air dingin untuk menghentikan pemasakan, dan tekstur bihun tidak hancur.

  2. 2

    Campurkan 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, dan 1 sdm olive oil (agar tidak lengket), aduk hingga merata keseluruh bihun. sisihkan.

  3. 3

    Goreng ayam yang telah dilumuri bumbu, tiriskan lalu suir2.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm olive oil. Tumis bawang bombay sampai keluar aroma, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan/cukup digeprek, campurkan. masukkan daun bawang yang telah diiris tipis. tumis hingga harum dan masih berwarna aslinya.

  5. 5

    Masukkan sosis. pinggirkan bersama tumisan. masukkan 1 butir telur bebek, orak arik, dan kemudian campurkan semuanya.

  6. 6

    Masukkan wortel yang telah dipotong, tambahkan 50ml air putih, diamkan sesaat, masukkan potongan sawi, dan masukkan pula ayam suir. tambahkan 1 sdm saos tiram.

  7. 7

    Masukkan bihun, aduk hingga semua bahan rata, tambahkan 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica. aduk dan tiriskan

  8. 8

    Bihun goreng ayam suir siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
pada
Barabai.Banjarbaru.Jakarta
Sudah menjalani diet nasi -/+ 4 tahun, makan masakan sendiri sehingga BB tetap terjaga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa