Rawon Sapi

Dina Fitriana
Dina Fitriana @dinainaa
Bekasi

Karna doyan banget masakan apapun .. coba bikin sendiri untuk pertama kalinya .. hehehe

Rawon Sapi

25 orang berencana membuat resep ini

Karna doyan banget masakan apapun .. coba bikin sendiri untuk pertama kalinya .. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging
  2. 1 1/2 literair
  3. 3 buahkluwek
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5 buahcabai setan (oren)
  7. 3 buahcabai merah
  8. 1 1/2 ruasjahe
  9. 1 1/2 ruaskunyit
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyaketumbar
  12. secukupnyadaun bawang
  13. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 daging lalu masukan ke panci presto (karna agar lebih cepat empuk) kira2 10 menit.

  2. 2

    Sangrai kunyit, jahe, lada, ketumbar hingga wangi.. lalu ulek dengan bumbu yg lainnya.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan. tambahkan daun sereh, salam dan daun jeruk nipis. Tumis juga kluwek yg sudah di haluskan.

  4. 4

    Setelah bumbu tumisan wangi, masukan kedalam air yg sudab disiapkan di dlm panci. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih bisa masukan daging yg sudah di presto da iris tipis kecil tadi ke dlm panci..

  6. 6

    Tunggu hingga kira2 bumbu meresap ke dalam daging. Angkat dan siap untuk dinikmati.. selamat mencobaa 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Fitriana
Dina Fitriana @dinainaa
pada
Bekasi
follow me on instagram : @dinainaadoyan makan dan suka masakan dengan bumbu yg berani !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa