Jengkol Teri cabe rawit

eva y
eva y @eva2092
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
  1. 15 buahjengkol
  2. 1/2 onsikan Teri
  3. minyak
  4. 10 buahrawit hijau utuh
  5. bumbu halus
  6. 3 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. 7 buahcabai merah
  9. 4 buahcabai rawit merah
  10. 1 buahtomat kecil
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Iris tipis2 jengkol cuci dan rendam dgn air panas selama 1 jam

  2. 2

    Cuci ikan teri, tiriskan lalu panaskan minyak goreng untuk mengoreng ikan teri setelah panas goreng sampai kering lalu angkat

  3. 3

    Setelah itu goreng jengkol yg sudah d rendam selama 1 jam, goreng dgn api sedang sampai setengah kering dan angkat

  4. 4

    Setelah itu panas kan kembali minyak goreng tumis hingga harum bumbu halus dan rawit hijau ituh tambahkan garam dan penyedap rasa setelah saat bumbi sudah matang masuka teri dan jengkol yg sudah d goreng aduk2 dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva y
eva y @eva2092
pada

Komentar

Resep Serupa