Sotang (sosis kentang) 🍡🍡

Herlina Ika kertanti
Herlina Ika kertanti @Herlinaika10
Nganjuk-Jawa timur

Awalnya tau makanan ini di vlog youtubers yang lagi review makanan kaki lima di korea selatan.
Awalnya aku buat ini gagal terus karena kan ngga tau bahannya apa aja.
Cuma coba2 aja gtu 😂 alias ngawur resepnya 😂
Akhirnya cari2 resep ini di cookpad, tapi sedikit ada yg aku rubah. Aslinya namanya HOTANG (HOTDOG KENTANG) tapi adanya sosis biasa jadinya aku ganti namanya jadi sotang 😂

Sotang (sosis kentang) 🍡🍡

42 orang berencana membuat resep ini

Awalnya tau makanan ini di vlog youtubers yang lagi review makanan kaki lima di korea selatan.
Awalnya aku buat ini gagal terus karena kan ngga tau bahannya apa aja.
Cuma coba2 aja gtu 😂 alias ngawur resepnya 😂
Akhirnya cari2 resep ini di cookpad, tapi sedikit ada yg aku rubah. Aslinya namanya HOTANG (HOTDOG KENTANG) tapi adanya sosis biasa jadinya aku ganti namanya jadi sotang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsosis sapi/ayam
  2. 3 buahkentang
  3. 100 gkeju mozarella
  4. 2 sdmtepung maziena
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga setengah matang.

  2. 2

    Potong sosis menjadi 2. Atau sesuai selera. Potong mozarella menjadi persegi panjang atau sesuai selera

  3. 3

    Di wadah terpisah masukkan tepung terigu, tepung maziena dan garam/penyedap rasa dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Hingga tekstur adonan menjadi kental. (Wadahnya usahakan pakai gelas biar mudah untuk mencelupkan sosis)

  4. 4

    Setelah kentang matang. Potong kentang menjadi dadu.

  5. 5

    Tusuk sosis/mozarella menggunakan tusuk sate lalu celupkan dalam adonan. Dan gulung2kan di atas kentang yang sudah di potong dadu.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Ika kertanti
Herlina Ika kertanti @Herlinaika10
pada
Nganjuk-Jawa timur

Komentar

Resep Serupa