Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄

Dulu ya apa2 ga bisa... jangan kan buat ini itu...selalu bersyukur sekarang udah bisa buat makanan kesukaan orang di rumah....wedang ronde ini enak di makan saat hangat atau dingin tapi buat emak y lebih suka hangat ya...jadi klo cuaca dingin enak jadi hangat badan....

Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.

Wedang ronde ini dimakan pas tgl 21 Desember kemaren, menurut orang tua jadul, harus makan sesuai umur kita.Tapi umur saya kan 17 taon mulu ya 🤣🤣... jadi 17 cukup dah. Nga kuat kalo disuru makan sesuai umur. 🤭🤭

kemarin pas hari raya onde, iseng buat onde bentuk karakter tsum-tsum deh 😋 ya walaupun gak semua karakter bisa di buat, dikarenakan tidak ada pewarna makanan hitam dan merah 😂

teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang

Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆

25/03/2018,#pr_recookmintradisional=> Bumbu wedangnya gak macam2 hanya dgn jahe dan gula merah...cocok wes. Pedasnya sesuai selera ya...kalo gak suka pedes jahenya yg di kurangi. Utk bola2nya bisa di isi atau kosongan...bebas ya...sama enaknya. Sy bikin 1/2 resep krn hanya utk sy dan pakSu...enak bgt bola2nya lembut dan resep di bawah ini resep yg sy bikin ya. Source :: Tintin Rayner

Akhirnya setelah sekian purnama Dapur Bahagia buat Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe .selama ini selalu beli diluar rumah 🤭Mantap,cocok banget dinikmati saat cuaca dingin 💕( source : #cookpad @NynyCooking)#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #wedang #wedangjahe #wedangronde #tangyuankuahjahe #tangyuan

(resep 411)Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri.Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co)Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin 😉.Source: Fitri Sasmaya-271121-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_yanganget#pekancooksnap#wedangan

Mendekati festival Dongzhi di 22 desember yang biasa diperingati warga tionghoa, hari dimana biasanya orang orang akan memakan "onde" atau tangyuan atau ronde bulat dengan jumlah bulatan sesuai umur kita ditambah satu , kenapa harus sesuai umur dan ditambah satu? Itu adalah bentuk harapan supaya orang orang yang merayakan mempuyai umur panjang 😁Hayo berapa onde tahun ini yang kalian makan 😆Adopt resep dari @ChanchalKaurmodifikasi isian gula putih dan gak sanggup bikin bentuk bunga jadi bulet ajaaah 😆🙌🏼#CookpadCommunity_Malang

28.03.2019Sudah lama lihat resep Wedang Ronde Jahe Gula merah Aka Tang Yuan punya mbak Tintin Rayner, sudah di cookmark juga, tapi belum sempat dieksekusi juga 😁😎Akhirnya sore kemarin pulang kerja langsung eksekusi dan sukses 😄😅Resepnya mbak Tintin Rayner memang 👍😘Ya udah, langsung posting aja deh hasilnya, buat yang mau lihat resepnya dan recook, monggo silahkan geser ke bawah lihatnya 😍😘Semoga saja Wedang Ronde Jahe ini terpilih menjadi salah satu kreasi hidangan manis berwarna warni seperti pelangi dan cocok untuk buku Resep "Life is Sugar Sweet"#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia