Tang Yuan / Wedang Ronde

Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.
Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.
Tang Yuan / Wedang Ronde
Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.
Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan air hangat sampai kalis dan bisa dipulung, kemudian bulatkan atau bentuk sesuai selera, tata diatas alas baking atau wadah yg telah diberi taburan tepung ketan.
- 2
Rebus air dan daun pandan, kemudian masukkan gula sampai tingkat kemanisan yg diinginkan.
- 3
Rebus adonan tangyuan dengan air biasa hingga mengambang dan matang.
- 4
Tiriskan tangyuan dan masukkan tangyuan ke dalam air gula pandan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tang Yuan/Wedang Ronde Tang Yuan/Wedang Ronde
teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang Alexandra Widya -
Tang Yuan ( Chinese style Wedang Ronde ) Tang Yuan ( Chinese style Wedang Ronde )
Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆 Yanii Chan -
Tang Yuan (Wedang Ronde) Tang Yuan (Wedang Ronde)
Wedang ronde ini dimakan pas tgl 21 Desember kemaren, menurut orang tua jadul, harus makan sesuai umur kita.Tapi umur saya kan 17 taon mulu ya 🤣🤣... jadi 17 cukup dah. Nga kuat kalo disuru makan sesuai umur. 🤭🤭 A.J.J -
Wedang Ronde / Onde / Tang Yuan Wedang Ronde / Onde / Tang Yuan
Kalau 22 desember di Indonesia kita peringati sebagai hari ibu, di China dan komunitas Chinese di negara2 lain memperingatinya sebagai Hari Onde-Onde.. Yang pertama dan utama mendapat onde ini adalah sang Ibu sebagai simbol penghormatan buat kasihnya yang tak terbatas.(Sumber:https://www.kompasiana.com/gustaafkusno/22-desember-hari-ibu-di-sini-hari-onde-di-china_552e2c9e6ea834b2158b45a3 )Onde yang dimaksud di sini adalah "ronde", salah satu unsur dari wedang jahe. Onde yang bentuknya bulat ini juga sebagai simbol dari kasih ibu yang tiada batasnya dan kebersamaan yang terus menerus buat semua anggota keluarga.. Karena aku dan ibuku tinggal di kota berbeda, maka aku buatkan ini untuk mertuaku yang tinggalnya lebih deket.. Happy Mother's Day besok yaa untuk para ibu hebat ❤️ ❤️ yang dengan penuh kasih hadir buat keluarganya 💐🌹#MasakanUntukIbuSource resep onde: @Isnawati, aku buat 1,5 resep tanpa isian. Resep aslinya di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734418-wedang-ronde?invite_token=93Pwvfcg1V1Mp7ZoqsdwJvjV&shared_at=1608564950 Andrea 🍁 -
Wedang Ronde / Tang Yuan Wedang Ronde / Tang Yuan
kemarin pas hari raya onde, iseng buat onde bentuk karakter tsum-tsum deh 😋 ya walaupun gak semua karakter bisa di buat, dikarenakan tidak ada pewarna makanan hitam dan merah 😂 Lidya Clristianty -
Tang Yuan atau Wedang Ronde Tang Yuan atau Wedang Ronde
Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄 Tia -
Tang Yuan (wedang ronde) Tang Yuan (wedang ronde)
Tang yuan atau bola2 ronde, biasanya pelengkapnya agar2,karna ada sisa kopyor abal2 jd nya gk bikin agar deh dibuang sayang #pelit 😂😂😂 bikin nya tadi gk pakai ukur 😀 kira2 aj hehe....sesuai selera ya 🐇 舒珊 🐇 -
Tangyuan / wedang ronde Tangyuan / wedang ronde
udah dari lama pengen eksekusi resep ronde ini dari mommy tintinrayner (ig: tintinrayner). Entah mimpi apa semalem pas bangun2 pingin bikin ronde dan kebetulan hari ini lagi weekend :). Dan membuat bola-bola ronde nggak semudah yang dibayangkan ataupun yang ditonton di youtube :( susah juga ternyata bikin posisi isiannnya pas ditengah, seringnya malah membaur sama tepungnya (harus banyak latian bikin adonan bulat-bulat pake isian nih :D). Pas banget juga, waktu ronde udah matang ternyata hujan turun, lumayan buat anget2 badan :). Kali ini aku bikin bola-bola rondenya nggak pake pewarna, malah sekilas jadinya kayak bakso si hhe… Mungkin kalian yang lagi butuh kehangatan :D bisa nyoba resep ronde ini kalo bosen sama teh anget pas musim ujan gini yakkSlamat mengumpulkan niat dan slamat mencoba :) me_christin -
#315. Wedang Ronde/Tang Yuan #315. Wedang Ronde/Tang Yuan
Salah satu minuman kesehatan favorit. Biasa nya cuma ngebuat wedang nya doang, tp kali ini nyoba deh dengan ronde.Ternyata enak banget 😍😍 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Wedang ronde / tang yuan Wedang ronde / tang yuan
di jawa namanya wedang ronde/angsle. di chinesse namanya tang yuan IRNA CAHYANI -
Wedang Ronde (Tangyuan) Wedang Ronde (Tangyuan)
(resep 411)Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri.Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co)Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin 😉.Source: Fitri Sasmaya-271121-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_yanganget#pekancooksnap#wedangan Ummu Azzam 💐 -
Wedang ronde/tang yuan Wedang ronde/tang yuan
happy mother's day ♥ Merry christmas 2016 & happy new year 2017 Noviee Kitchen✌🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar