Blueberry Muffins (old-fashioned)

Resep ini menggunakan mentega (bukan minyak) dan yogurt, sehingga kue lebih gurih, harum, lembut dan lembab. Taburan gula kayu manis di atas membuatnya khas.
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata gula pasir dan bubuk kayu manis. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan soda, lalu masukkan garam, aduk rata. Ambil sedikit tepung, campur ke blueberry.
- 2
Kocok telur dan gula hingga larut, masukkan berturut yogurt, mentega cair, lemon dan vanila ekstrak, kocok rata.
- 3
Masukkan tepung, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur sekedar, lalu masukkan blueberry, aduk rata dengan spatula (jangan kelamaan supaya tidak keras).
- 4
Sendokkan adonan (lebih mudah dengan ice cream scoop) ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas muffin, taburi atasnya dengan gula kayu manis.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 200 C selama 22 menit, hingga matang dan bagian atasnya kecoklatan.
- 6
Keluarkan dari oven, biarkan sekitar 2 menit, lalu dinginkan di cooling rack.
Resep Serupa

Blueberry Yogurt Muffin


Blueberry Yogurt Muffin


Blueberry Muffin


Blueberry Muffin


647.Blueberry Yogurt Muffin


Cheese Yogurt Muffin


Lemon Muffins


Blueberry Muffins Keto Gluten Free & Sugar Free #ketopad


Blueberry Muffins


Eggless Blueberry Muffins (Tanpa Mixer)


Cheese muffins (with Italian herbs)


Resep camilan banana yogurt muffin / muffin pisang


Keto Yogurt Berries Muffin


Blueberry Muffin


Vanilla Chocochips Muffin


Blueberry Muffin


Muffin blueberry


Muffin Yogurt Keju tanpa Mixer


Cheese Yogurt Muffin


Muffin Cokelat Kukus Tanpa Telur


Muffins blueberry lemon greek yogurt


Muffins Blueberry


Muffin Apel Madu


Moist Strawberry Muffin


Cheese yogurt muffin


BLUEBERRY MUFFIN with crunchy CRUST Topping 🧁


Muffin Yoghurt Taro


Blueberry Muffin With Streusel


Mini Choco Muffin


Blueberry Muffins / Kue Muffin Blueberry

Komentar