Dolsot Bibimbap

Resep ini aku belajar dari stall salah satu foodcourt di cikarang.
Dolsot Bibimbap
Resep ini aku belajar dari stall salah satu foodcourt di cikarang.
Cara Membuat
- 1
Tumis secara terpisah wortel, zucchini, dan daging giling. Wortel dikupas dan dipotong kecil panjang, zucchini potong jadi 4 bagian memanjang dan potong tipis. Beri sedikit garam.
- 2
Rebus jamur yang disuwir sampai matang.tiriskan. Beri garam secukupnya dan teteskan minyak wijen. Rebus toge jangan terlalu lama. Tiriskan. Beri garam secukupnya dan teteskan minyak wijen.
- 3
Siapkan dolsot. Mangkuk biasa juga boleh. Teteskan minyak wijen, masukkan 1 cup nasi, ratakan. Masukkan sayuran dan daging yang sudah ditumis dan disusun.
- 4
Kalau pake dolsot bisa langsung taruh diatas tungku atau kompor dinyalain apinya. Tambahkan acar lobak kalau ada. Siapkan telur ceplok.
- 5
Potong daun selada.
- 6
Taruh telur dan daun selada diatas bibimbapnya. Kalau yang pake mangkuk ga perlu dibakar langsung tambahin minyak wijen. Tunggu sampai ada bunyi meletup baru angkat.
- 7
Dolsot bibimbap / bibimbap siap disajikan dengan pancan. Kalau aku pake kimchi, kentang tumis, dan semangka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dolsot Bibimbap Dolsot Bibimbap
Akhirnya Bikin bibimbap lg , ngidam nya lama bgt tp baru bisa bikin lg dengan resep saus baru .Bibim ala ttukbaegi / dolsot.#bibimbap #NasiKorea #NasiCampurKorea #KoreanFood #Sayur #KoreanMixedRice #Kimchi #Dolsot #Ttukbaegi #Claypot #MakananKorea#BibimbapAyam #SliceCuteCake Slicecutecake -
Dolsot bibimbap Dolsot bibimbap
Sejenak beralih ke masakan asia lainnya dan kali ini pilihannya jatuh ke masakan Korea.Mencoba berkreasi dengan resep dari Maangchi, super duper simpel untuk bahan2 yang di sediakan. I love it so much!❤️Yang paling bikin jatuh hati adalah karena dalam 1 mangkok isinya variasi warna-warni. Selain sehat, jujur cukup excited pas makan dan bahkan share resepnya🤣Khusus bagian daging, saya modified sendiri karena resep aslinya mentah kemudian di aduk dengan tungkuh.Sakin sukanya akhirnya sempet belanja juga beberapa saus khas Korea spy rasanya mirip2 atau paling tidak menyerupai makanan restoran✌️ yuk monggo di coba. Mega Wulan -
Dolsot-Bibimbap Dolsot-Bibimbap
Comments: Nasi Sayur yang harganya US 28 di Iceland,.. yakin gak mau bikin sendiri..😍🔥Recipe by : Eom Tae-Cheol, 1 star Michelin ChefBibimbap, Nasi Mewah yang lauknya sebetulnya hanya sayur sayuran saja.. dan nasi sayur campur ala Korea ini sekarang bisa ditemui di banyak resto high end sampai warung tenda di sekitaran Jakarta.Kali ini aku bikin versi Jinny’s Kitchen Iceland season. Resep buatan Chef Cheol’ah.. istimewanya menggunakan Yakgochujang, Gochujang yang ditumis bersama beberapa bahan lain, dan literally bisa dinikmati bersama apa saja..Selain kuncinya ada oada kesegaran sayuran dan bahannya, nasi yang telah dicampur bumbunya ditaruh di Dolsot - mangkuk tanah liat yanh bisa dibuat memasak, lantas dipanasi diatas api kecil hingga berbunyi “klethek.. klethek.. klethek..” tanda nasi bagian bawah mangkuk mengering atau bahkan sedikit gosong terpanggang.. masisseoyo😋😋😋#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta Firda@home -
Dalsot bibimbap Dalsot bibimbap
Saya suka sekali makanan yang colourfull, nah salah satunya bibimbap. Telor setengah matang itu hanya pemanis ya karna kebetulan saya gak doyan telor setengah matang....setelah difoto itu saya orak arik sampai matang. Yang suka telor setengah matang bisa jadi ini enak sekali.Diluar sana banyak sekali resep bibimbap. Tapi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lidah saya karna kebetulan saya suka sekali makanan tasty alias kerasa bumbunya. Kalau mau lihat yg otentik korea banget bisa ke youtubenya maangaci. ROZA -
Dolsot bimbimbap Dolsot bimbimbap
Terakhir sering banget makan korea n belom bosen2..tiap makan korean food selalu pesen bimbimbap n harganya lumayan yaa bund..Otak mak2nya langsung muterIsi cm nasi,ndog,sayur2 sejumput sejumput hahahaha..langsung dehhhhhh bikin aja sendiriii#TiketGoldenBatikApron Deliana -
Bibimbap Bibimbap
Bibimbab merupakan salah satu masakan Korea yang kebetulan cocok dengan lidah saya.. proses pembuatannya gampang tapi ribet karena sayurannya di masak satu demi satu (gak kayak cap cay langsung di campur dan tumis2)... Untuk rasa bibimbab yang enak di tentukan oleh rasa saus gochujangnya, kalau saya sih ada di mix sausnya, ga langsung pakai saus gochujangnya gitu aja sih.. mache.cooksperiment
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar